Smaltovaný liatinový pekáč s vekom – na pečenie mäsa, chleba, zeleniny a dusené pokrmy
🥘 Smaltovaný liatinový pekáč s vekom – všestranný pomocník na zdravé varenie
Ideálny na pečenie mäsa, zeleniny, chleba či prípravu gulášov a omáčok. Vďaka liatine a smaltu zvládne pomalé dusenie aj rýchle opekanie.
📏 Parametre produktu
Vlastnosť | Hodnota |
---|---|
Vnútorné rozmery | 42 × 27 cm |
Výška (dolný diel) | 11,5 cm |
Výška s vekom | 18 cm |
Teplotná odolnosť | až 250 °C |
Materiál | Liatina, smalt, nerez |
Vhodné pre | Elektrické rúry, plyn, indukčné dosky, grily, priamy oheň |
Údržba | Ručné umývanie (možné aj v umývačke riadu) |
📖 Popis produktu
Smaltovaný liatinový pekáč s vekom je univerzálny riad na pečenie mäsa, zapekanie zeleniny, prípravu chleba, polievok a dusených pokrmov.
Liatina poskytuje rovnomerné rozloženie tepla, ideálne na dlhé pomalé pečenie aj rýchle opekanie.
Smaltovaný povrch je odolný a nereaguje s potravinami, čím zachováva ich prirodzenú chuť a kvalitu.
Veko s kondenzačnými bodmi udržiava šťavnatosť jedál a zabraňuje vysušeniu. Vďaka tomu získate vždy chutné, šťavnaté a zdravšie jedlo.
✅ Výhody
-
Odolná liatina – dlhá životnosť a stabilný výkon
-
Rovnomerné pečenie bez pripálenia
-
Kondenzačné body vo veku – jedlo zostáva šťavnaté
-
Zdravé varenie s minimom tuku
-
Univerzálne použitie – rúra, indukcia, plyn, gril, oheň
-
Jednoduchá údržba – smalt sa ľahko čistí
🍴 Kde využiť
-
🍖 Pečenie mäsa – hovädzie, bravčové, kurča, jahňacie
-
🥔 Zapekanie – zemiaky, zelenina, cestoviny
-
🍲 Polievky a omáčky – guláš, vývar, ragú
-
🍞 Pečenie chleba – domáci chlieb s kôrkou
-
🥗 Zdravé varenie – menej tuku, viac chuti
-
❄️ Skladovanie – uchovanie jedla priamo v pekáči
👨🍳 Recept: Pomalé pečené hovädzie plece
Ingrediencie:
-
1,5 kg hovädzieho pleca 🍖
-
3 strúčiky cesnaku 🧄
-
2 cibule 🧅
-
4 mrkvy 🥕
-
3 zemiaky 🥔
-
1 pohár červeného vína 🍷
-
500 ml hovädzieho vývaru 🍲
-
tymian, rozmarín 🌿
-
olivový olej, soľ, korenie
Postup:
-
Mäso prudko opečte, aby sa zatiahlo.
-
Do pekáča vložte zeleninu, cesnak, cibuľu a mäso.
-
Zalejte vývarom a vínom, pridajte bylinky.
-
Zakryte vekom a pečte pri 160 °C 3–4 hodiny.
-
Na záver odokryte a dopečte do chrumkava.
🍽️ Jedlá, ktoré sa dajú pripraviť
-
🍖 Pečené mäso – hovädzie, bravčové, hydina
-
🥦 Zapekaná zelenina, gratíny, pečené zemiaky
-
🍲 Polievky, dusené jedlá, omáčky
-
🍞 Chlieb a domáce pečivo
-
🍛 Ragú, guláš, dusené steaky
🔎 Zhrnutie
Smaltovaný liatinový pekáč s vekom je odolný, praktický a univerzálny. Vhodný na pomalé dusenie, pečenie chleba, pečenie mäsa a zapekanie.
Vďaka liatine a smaltu pripravíte jedlá rovnomerne a chutne, s minimom tuku a bez straty šťavnatosti.
👉 Objednajte si ho ešte dnes a pripravujte jedlá jednoducho a vpohodičke.sk!
❓ FAQ – Často kladené otázky
1. Je liatinový pekáč vhodný na indukciu?
Áno, pekáč je kompatibilný aj s indukčnými varnými doskami.
2. Dá sa v pekáči piecť chlieb?
Áno, je ideálny na pečenie chleba s chrumkavou kôrkou.
3. Je pekáč vhodný do umývačky riadu?
Áno, môžete ho umývať aj v umývačke, no odporúča sa ručné umývanie pre dlhšiu životnosť.
4. Na čo slúžia kondenzačné body na veku?
Pomáhajú udržať šťavnatosť pokrmu – para sa vracia späť do jedla.
5. Do akej teploty je pekáč odolný?
Až do 250 °C.
6. Dá sa použiť aj na grile alebo priamo na ohni?
Áno, je vhodný aj na grilovanie a priamy oheň.
7. Reaguje liatina s kyslými jedlami (napr. paradajky)?
Nie, vďaka smaltu je povrch inertný a nereaguje s potravinami.
8. Aká je jeho hmotnosť?
Pekáč je ťažší (ako všetky liatinové nádoby), čo zaručuje stabilitu a rovnomerné teplo.
9. Ako predĺžiť životnosť pekáča?
Odporúča sa ručné umývanie a nepoužívanie kovových nástrojov, aby sa nepoškodil smalt.
10. Môžem v ňom variť polievku alebo guláš?
Áno, pekáč je vhodný aj na varenie a dusenie, nielen na pečenie.









