Nakladací hrniec Zelák 16 l – veľký keramický hrniec na kapustu, kimchi, uhorky a ovocie

🥒 NAKLADACÍ HRNIEC ZELÁK (16 L) – VEĽKÝ KERAMICKÝ HRNIEC NA KAPUSTU, UHORKY, KIMCHI A DOMÁCE DOBROTY

Nakladací hrniec Zelák (16 l) je ideálny na domáce nakladanie a fermentovanie väčšieho množstva potravín – od kapusty, uhoriek, kimchi, utopencov až po ovocie v sladkom náleve.
Vďaka veľkému objemu 16 litrov je vhodný pre väčšie rodiny (7–9 osôb), malé domáce výroby alebo nadšencov tradičnej kuchyne.

📊 TECHNICKÉ PARAMETRE

📝 POPIS PRODUKTU – TRADIČNÝ HRNIEC PRE VEĽKÉ MNOŽSTVÁ DOMÁCEJ ZELENINY

Tento keramický hrniec Zelák 16 l je dokonalým spojením tradičnej kvality a praktického využitia.
Vďaka glazovanej kamenine udržiava rovnomernú teplotu počas fermentácie, čím zabezpečuje stabilné a bezpečné kvasenie bez prístupu vzduchu.
Ideálny na nakladanie kapusty, uhoriek, kimchi, syrov, utopencov, ale aj ovocia v sladkom náleve.

👉 Keramická pokrievka chráni obsah pred prachom a nečistotami, zatiaľ čo bočné uši uľahčujú manipuláciu aj pri plnom hrnci.
Pre dokonalé kvasenie odporúčame použiť ťažítka 113065 alebo 113066, ktoré udržia suroviny ponorené v náleve.

🔗 Odporúčame kombinovať s:
• Keramické Zeláky menších objemov – ideálne na Pickles a menšie množstvá zeleniny
• Kuchynské pomôcky – kliešte, varešky a naberačky
• Dózy a nádoby na uskladnenie – na masti, nátierky a ďalšie dobroty

🌟 VÝHODY NAKLADACIEHO HRNCA ZELÁK (16 L)

✅ Veľký objem – 16 litrov – vhodný pre väčšie množstvá kapusty, uhoriek či kimchi
✅ Glazovaná kamenina – tradičný, pevný a dlhodobo odolný materiál
✅ Ideálne podmienky na fermentáciu – stabilná teplota, ochrana pred svetlom a vlhkosťou
✅ Keramická pokrievka v balení – spoľahlivo chráni obsah
✅ Bočné uši – pre ľahké prenášanie aj plného hrnca
✅ Možnosť použiť ťažítka – pre dokonalé kvasenie bez prístupu vzduchu
✅ Tradičný dizajn – krásny doplnok kuchyne, pivnice alebo chalupy

❓ FAQ – ČASTO KLADENÉ OTÁZKY

1️⃣ Na čo je hrniec Zelák určený?
Na kvasenú kapustu, uhorky, kimchi, utopencov, syry, ryby či ovocie v sladkom náleve.

2️⃣ Je materiál vhodný pre potraviny?
Áno, glazovaná kamenina je bezpečná, hygienická a odolná voči nasiakavosti.

3️⃣ Je hrniec vhodný do umývačky riadu?
Nie, odporúča sa ručné umývanie, aby sa zachovala kvalita glazúry.

4️⃣ Aké ťažítka sa dajú použiť?
Odporúčame ťažítka 113065 a 113066, ktoré udržia zeleninu pod hladinou nálevu.

5️⃣ Ako dlho trvá proces kvasenia?
Závisí od teploty a typu potravín – zvyčajne 3 až 7 dní pri izbovej teplote.

6️⃣ Môžem v ňom nakladať ovocie?
Áno, výborne sa hodí aj na jablká, hrušky či slivky v sladkom náleve.

7️⃣ Ako skladovať hotové produkty?
Po dokvasení uchovávajte v chladničke alebo pivnici.

8️⃣ Pre koľko ľudí je hrniec vhodný?
Objem 16 litrov postačí pre 7 až 9 osôb alebo väčšie rodiny s domácou výrobou.

🍽️ RECEPTY NA VYUŽITIE HRNCA ZELÁK (16 L)

🥒 KVASENÁ ZELENINA (PICKLES)

Uhorky, mrkva a cibuľa sa nakladajú do nálevu z vody, octu, soli a cukru.
Nechajte kvasiť 4–5 dní pri izbovej teplote a potom skladujte v chlade.
Výsledkom je chrumkavá zelenina plná vitamínov a chuti.

🥓 UTOPENCI S KVASENÝMI UHORKAMI

Klobásy, cibuľa a uhorky v octovom náleve vytvoria tradičnú pochúťku, ktorú oceníte pri každej oslave alebo posedení.
Po 5–7 dňoch kvasenia získate šťavnatých a pikantných utopencov, ako od babičky.

💚 Nakladací hrniec Zelák (16 l) je synonymom tradičného slovenského nakladania a kvasenia.
Vďaka poctivej kamenine, veľkému objemu a dlhej životnosti je spoľahlivým spoločníkom každej kuchyne.
Umožní vám pripraviť domáce pochúťky bez chémie – plné chuti, vitamínov a lásky.