Panvica COOKCELL 26 cm hlboká – 3-vrstvová nerezová, nepriľnavá, na indukciu

Hlboká panvica COOKCELL s priemerom 26 cm kombinuje odolnosť nehrdzavejúcej ocele, tepelnú vodivosť hliníka a komfort nepriľnavého povrchu. Jej vnútorná strana využíva špeciálnu nerezovú mriežkovú štruktúru, ktorá vytvára množstvo kontaktných bodov a pomáha rovnomerne rozvádzať teplo po pracovnej ploche.

Vďaka zvýšenému okraju s výškou 7,2 cm je panvica vhodná nielen na klasické vyprážanie a opekanie, ale aj na restovanie, dusenie, prípravu omáčok, jedál z jednej panvice a zapekanie v rúre.

Je vhodná na indukciu aj ďalšie bežné typy sporákov, možno ju používať v rúre a podľa dodaných údajov aj umývať v umývačke riadu.

Parametre produktu

Parameter	Hodnota
Kolekcia	COOKCELL
Typ	Hlboká univerzálna panvica
Priemer	26 cm
Výška	7,2 cm
Celková dĺžka	48 cm
Hmotnosť	1115 g
Materiál	Nerezová oceľ + hliníková zliatina
Konštrukcia	3-vrstvová
Vnútorná vrstva	Nerezová oceľ s nepriľnavým povrchom
Stredná vrstva	Hliníková zliatina
Vonkajšia vrstva	Nerezová oceľ
Nepriľnavý povrch	Áno
Indukcia	Áno
Vhodná do rúry	Áno
Vhodná do umývačky	Áno
Materiál rukoväte	Nerezová oceľ
Odnímateľná rukoväť	Nie
Pokrievka	Nie je súčasťou
Použitie pokrievky	Možná pokrievka Ø 26 cm
Použitie kovového náčinia	Áno, bez ostrých predmetov
Varenie bez tuku/oleja	Nie je deklarované
Možnosť zavesenia	Áno

 

Čím je COOKCELL výnimočný?

COOKCELL nie je klasická hladká nepriľnavá panvica.

Jej vnútorný povrch kombinuje nepriľnavú vrstvu so špeciálnou nerezovou štruktúrou pripomínajúcou včelí plást.

Táto mriežka vytvára viac kontaktných bodov s pripravovanou potravinou a zároveň čiastočne chráni nepriľnavú vrstvu pred priamym mechanickým kontaktom.

Výsledkom je kombinácia:

komfortu nepriľnavého povrchu

odolnosti nerezu

rovnomernejšieho prenosu tepla

jednoduchšej údržby

3-vrstvová konštrukcia

Panvica je vytvorená ako trojvrstvový riad.

Vnútornú vrstvu tvorí kvalitná nerezová oceľ s nepriľnavým povrchom.

Stred tvorí hliníková zliatina, ktorá dobre vedie teplo a pomáha ho rozvádzať po celej ploche.

Vonkajšiu časť tvorí opäť nerezová oceľ, ktorá zabezpečuje pevnosť a kompatibilitu s rôznymi varnými systémami vrátane indukcie.

Takéto riešenie spája výhody viacerých materiálov v jednej panvici.

Prečo je hliníkové jadro dôležité?

Nerezová oceľ je pevná a odolná, ale sama o sebe nevedie teplo tak efektívne ako hliník.

Preto je v strede panvice použitá hliníková zliatina, ktorá pomáha:

rýchlejšie prenášať teplo

rovnomernejšie ho distribuovať

obmedziť výrazné lokálne prehrievanie

To je dôležité pri restovaní, vyprážaní aj dusení.

Hlboké prevedenie 7,2 cm

Veľkou výhodou oproti klasickej nízkej panvici je výška 7,2 cm.

Vyšší okraj poskytuje viac priestoru na jedlá s väčším objemom, tekutinou alebo omáčkou.

Panvicu tak môžete použiť na:

mäso so šťavou alebo omáčkou

restovanú zeleninu

cestoviny a omáčky

rizoto

jedlá z jednej panvice

dusenie mäsa

zapekané jedlá

prípravu omáčky priamo z výpeku

Omáčka priamo z výpeku

Práve zvýšený okraj je veľmi praktický pri príprave omáčok.

Po opečení mäsa môžete v panvici ponechať výpek, pridať ďalšie suroviny a pripraviť omáčku priamo v tej istej nádobe.

Nemusíte tak premiestňovať jedlo alebo výpek do ďalšieho hrnca.

Je to praktické, rýchle a zároveň šetrí riad.

Univerzálna panvica namiesto viacerých kusov

Priemer 26 cm a hlbší profil robia z tejto COOKCELL panvice univerzálnejšie riešenie než klasická nízka panvica.

Môžete ju využiť na:

raňajky

mäso

zeleninu

omáčky

dusenie

restovanie

vyprážanie

zapekanie

jedlá z jednej panvice

Pre mnohé domácnosti tak môže zastúpiť časť funkcie klasickej panvice aj plytšieho kastróla.

Nepriľnavý povrch

Panvica má nepriľnavý povrch, ktorý pomáha obmedziť prichytávanie potravín a zároveň uľahčuje následné čistenie.

To však neznamená, že je výrobcom deklarovaná na úplné varenie bez tuku.

V dodaných parametroch je pri položke varenie bez tuku/oleja uvedené „nie“.

Pri opekaní a restovaní je preto vhodné použiť primerané množstvo oleja alebo tuku podľa receptu.

Môžem používať kovové náčinie?

Áno. Povrch COOKCELL je podľa dodaných údajov navrhnutý tak, aby bolo možné používať aj kovové kuchynské náčinie.

To je výhoda oproti mnohým klasickým nepriľnavým panviciam.

Stále však platí:

nepoužívajte nože ani iné ostré predmety

nerežte jedlo priamo na panvici

povrch zbytočne neškrabte ostrými hranami

Aj odolný hybridný povrch vydrží dlhšie pri šetrnom používaní.

Vhodná na indukciu

Panvica je vhodná na indukčnú varnú dosku.

Použiť ju môžete aj na ďalších bežných typoch sporákov podľa možností výrobcu.

To je praktické pre domácnosti, ktoré prechádzajú z plynu alebo sklokeramiky na indukciu a nechcú pri zmene sporáka meniť celý riad.

Použitie v rúre

Panvicu možno používať aj v rúre, čo výrazne rozširuje možnosti prípravy jedál.

Môžete napríklad:

mäso najskôr opiecť na sporáku a následne dopiecť v rúre

zapiecť cestoviny alebo zeleninu

dokončiť omáčku alebo jedlo pri rovnomernej teplote

Keďže rukoväť je z nerezu, môže sa výrazne zahriať. Pri manipulácii používajte kuchynské chňapky.

Prečo panvicu zahrievať postupne?

COOKCELL je viacvrstvová panvica a výrobca odporúča postupné zahrievanie.

Príliš prudká zmena teploty môže viesť k deformácii alebo vydutiu dna.

Preto:

nezahrievajte prázdnu panvicu zbytočne dlho

nezačínajte vždy okamžite na maximálnom výkone

horúcu panvicu prudko neochladzujte studenou vodou

Postupné zahrievanie zároveň pomáha panvici rovnomernejšie rozložiť teplo.

Hlavné výhody

Priemer 26 cm predstavuje praktickú univerzálnu veľkosť.

Výška 7,2 cm poskytuje výrazne viac priestoru než klasická nízka panvica.

3-vrstvová konštrukcia kombinuje nerezovú oceľ a hliníkovú zliatinu.

Nepriľnavý povrch uľahčuje prípravu a čistenie.

Nerezová mriežková štruktúra zvyšuje odolnosť pracovného povrchu.

Vhodná na indukciu aj ďalšie bežné typy varných plôch.

Vhodná do rúry na dokončenie alebo zapekanie jedál.

Vhodná do umývačky riadu pre jednoduchšiu údržbu.

Možnosť používať kovové náčinie zvyšuje praktickosť pri každodennom varení.

Možnosť zavesenia uľahčuje skladovanie.

Pre koho je panvica vhodná?

Pre rodiny, ktoré chcú univerzálnu hlbokú panvicu na každodenné varenie.

Pre používateľov indukcie, ktorí hľadajú kvalitnú nepriľnavú panvicu.

Pre domácich kuchárov, ktorí radi kombinujú opekanie, dusenie a zapekanie.

Pre používateľov, ktorí pripravujú jedlá s omáčkou, kde je vyšší okraj veľkou výhodou.

Pre zákazníkov, ktorí chcú odolnejší typ nepriľnavého povrchu než pri klasickej hladkej panvici.

COOKCELL 26 cm vs. klasická nízka panvica

Klasická nízka panvica je praktická na rýchle opekanie, vajíčka, palacinky alebo steaky.

Hlboká COOKCELL s výškou 7,2 cm ponúka navyše viac priestoru na omáčky, dusenie a objemnejšie jedlá.

Ak chcete jednu univerzálnejšiu panvicu na viac typov receptov, hlbší model môže byť praktickejšou voľbou.

COOKCELL vs. klasická nepriľnavá panvica

Klasická nepriľnavá panvica býva citlivejšia na kovové náčinie.

COOKCELL kombinuje nepriľnavú vrstvu s ochrannou nerezovou štruktúrou, vďaka čomu je povrch mechanicky odolnejší a výrobca umožňuje použitie kovového náčinia.

Stále však nie je vhodné používať nože alebo ostré predmety.

COOKCELL vs. klasická nerezová panvica

Čistá nerezová panvica je veľmi odolná, ale jej správne používanie vyžaduje viac skúseností s reguláciou teploty.

COOKCELL pridáva nepriľnavú vrstvu, ktorá zjednodušuje každodennú prípravu jedál.

Je preto zaujímavým kompromisom pre zákazníka, ktorý chce pocit pevného nerezového riadu, ale jednoduchšie varenie a čistenie.

Ako predĺžiť životnosť?

Panvicu zohrievajte postupne.

Neprehrievajte ju prázdnu.

Používajte iba primerané množstvo tepla.

Vyhnite sa prudkým teplotným šokom.

Nepoužívajte ostré predmety.

Po varení nechajte panvicu pred umývaním mierne vychladnúť.

Aj keď je vhodná do umývačky, šetrné ručné umývanie môže pomôcť zachovať jej vzhľad.

Najčastejšie otázky – FAQ

1. Aký priemer má panvica COOKCELL?

Priemer je 26 cm.

2. Aká je panvica vysoká?

Výška je 7,2 cm.

3. Je to hlboká panvica?

Áno. Zvýšený okraj 7,2 cm ju robí vhodnou aj na omáčky, dusenie a objemnejšie jedlá.

4. Aká je celková dĺžka?

Podľa dodaných údajov približne 48 cm.

5. Koľko váži?

Hmotnosť je približne 1115 g.

6. Z čoho je vyrobená?

Z nehrdzavejúcej ocele a hliníkovej zliatiny v 3-vrstvovej konštrukcii.

7. Má nepriľnavý povrch?

Áno.

8. Čo je COOKCELL štruktúra?

Ide o kombináciu nepriľnavého povrchu a nerezovej mriežky, ktorá vytvára charakteristický vzor podobný včeliemu plástu.

9. Je vhodná na indukciu?

Áno.

10. Je vhodná na plyn?

Podľa dodaných údajov je určená na všetky bežné typy varných spotrebičov, teda aj na plyn pri správnom používaní.

11. Dá sa použiť v rúre?

Áno.

12. Akú teplotu zvládne v rúre?

V podkladoch sa uvádza 240 °C aj 260 °C, preto presný limit odporúčame overiť podľa návodu konkrétneho výrobku.

13. Dá sa umývať v umývačke?

Áno.

14. Môžem používať kovové náčinie?

Áno, podľa výrobcu možno použiť kovové kuchynské náčinie, nie však ostré predmety.

15. Môžem na panvici krájať nožom?

Nie.

16. Je vhodná na prípravu omáčok?

Áno. Vyšší okraj 7,2 cm je na omáčky veľmi praktický.

17. Je vhodná na mäso?

Áno. Môžete na nej mäso opekať, restovať, dusiť a následne podľa potreby dopiecť v rúre.

18. Je vhodná na zeleninu?

Áno.

19. Dá sa na nej pripravovať rizoto?

Áno. Hlbšia konštrukcia je vhodná aj na ryžové jedlá a recepty s tekutinou.

20. Môžem v nej zapekať?

Áno, ak dodržíte odporúčaný teplotný limit výrobcu.

21. Je pokrievka súčasťou balenia?

Nie.

22. Dá sa dokúpiť pokrievka?

Áno, podľa dodaných údajov možno použiť pokrievku s priemerom 26 cm.

23. Je vhodná na varenie úplne bez oleja?

Nie je deklarovaná na varenie úplne bez tuku alebo oleja.

24. Prečo ju treba zahrievať pomaly?

Aby sa teplo rovnomerne rozložilo a znížilo sa riziko deformácie dna pri prudkej zmene teploty.

25. Prečo si vybrať COOKCELL 26 cm?

Pre kombináciu hlbokého 7,2 cm profilu, priemeru 26 cm, 3-vrstvovej konštrukcie, nepriľnavého povrchu, odolnosti nerezu a kompatibility s indukciou aj rúrou.

Jedna hlboká panvica na desiatky receptov

COOKCELL 26 cm je veľmi univerzálna panvica pre každého, kto nechce byť obmedzený iba na klasické vyprážanie. Zvýšený okraj umožňuje pohodlne pripravovať mäso, zeleninu, omáčky, rizoto, cestoviny, dusené jedlá aj recepty z jednej panvice.

Kombinácia nerezovej ocele, hliníkovej vrstvy, nepriľnavého povrchu a špeciálnej COOKCELL štruktúry prináša praktické riešenie na každodenné varenie.

Objavte na vpohodicke.sk