Grilovacia doska LIATINA 45,5x23 cm

Grilovací plát z liatiny

HLAVNÝ POPIS PRODUKTU

Grilovací plát z liatiny je všestranný pomocník pri príprave grilovaných pochúťok. Tento plát je z jednej strany hladký, ideálny na rovnomerné grilovanie a opekanie mäsa, zeleniny alebo rýb. Z druhej strany má vrúbkovaný povrch, ktorý je perfektný na grilovanie steakov a iných pokrmov, ktoré chcete pripraviť s charakteristickými grilovacími prúžkami. Liatina ako materiál je vynikajúca na zadržiavanie tepla, čo zaručuje skvelý výsledok pri grilovaní aj na vysokých teplotách.

PARAMETRE PRODUKTU

🔹 Materiál:

• Liatina – tradičný materiál pre grilovanie a varenie s výbornou schopnosťou zadržiavať a rovnomerne rozdeľovať teplo.
• Hladká strana – ideálna na pečenie a grilovanie s jemnou textúrou.
• Vrúbkovaný povrch – skvelý na prípravu grilovaných steakov a pokrmov s grilovacími prúžkami.

🔹 Rozmery:

• 37,5/45,5 x 23 x 1,5 cm – dostatočne veľký plát na prípravu väčšieho množstva pokrmov.

🔹 Vhodnosť:

• Vhodný na indukciu – je kompatibilný so všetkými typmi indukčných varných dosiek.
• Vhodný do rúry a na sporák – poskytuje flexibilitu pri príprave pokrmov.
• Vhodný na priamy oheň – ideálny na grilovanie nad ohňom alebo na grile.

🔹 Údržba:

• Pred a po použití ošetrite olejom, aby sa zamedzilo vzniku hrdze – liatina vyžaduje špecifickú starostlivosť.
• Nenechávajte vo vlhku a nepoužívajte organické kyseliny ako ocot.
• Odporúčame používanie kuchynskej chňapky pri manipulácii s plátom.

VÝHODY PRODUKTU

✅ Výborná schopnosť zadržiavať teplo – Liatina udržiava teplo dlhšie, čo je ideálne pre rovnomerné grilovanie a opékaniu pokrmov.
✅ Dve rôzne grilovacie plochy – hladká strana na pečenie a vrúbkovaný povrch na grilovanie s prúžkami.
✅ Vhodnosť na indukciu a priamy oheň – využiteľný v rúre, na sporáku aj priamo nad plameňom.
✅ Vysoká odolnosť a trvácnosť – liatina je veľmi odolná a poskytuje dlhú životnosť produktu.
✅ Skvelý pre grilovanie a opekanie – ideálny pre steaky, zeleninu, ryby a ďalšie grilované pochúťky.
✅ Vynikajúca distribúcia tepla – liatina zabezpečuje rovnomerné a kvalitné grilovanie na všetkých varných plochách.

KDE VYUŽIŤ TENTO PRODUKT?

💡 Na indukčných varných doskách
Tento grilovací plát je kompatibilný s indukčnými varnými doskami, takže ho môžete používať aj na moderných varných spotrebičoch.

💡 Na grilovanie na ohni alebo grile
Vrúbkovaná strana je ideálna na grilovanie steakov a vytváranie charakteristických prúžkov na mäse a zelenine. Môžete ho používať priamo na gril alebo nad ohňom.

💡 V rúre a na sporáku
Vhodný je aj na pečenie v rúre alebo na priame varenie na sporáku, kde sa rovnomerne zahreje a udrží stabilnú teplotu po dlhší čas.

Recepty pre Grilovací plát z liatiny

1. Šťavnatý Ribeye Steak s Bylinkovým Maslom

📌 Kategória: 🥩🔥 (Mäso)

• Ingrediencie:
  • 2 ribeye steaky (cca 250 g každý)
  • 1 lyžica olivového oleja
  • Soľ a čierne korenie
  • 50 g masla
  • 1 strúčik cesnaku (nasekaný)
  • Čerstvé bylinky (tymian, petržlen)
• Príprava:
  1. Steaky nechajte pri izbovej teplote 30 minút pred prípravou. Potrite olivovým olejom, osoľte a okoreňte.
  2. Zahrejte plát na vrúbkovanej strane na vysokú teplotu a steaky grilujte 2–4 minúty z každej strany (podľa preferencie prepečenia).
  3. V panvici rozpustite maslo, pridajte cesnak a bylinky. Steaky prelejte maslom a nechajte odpočinúť 5 minút.
  4. Podávajte s grilovanou zeleninou alebo pečenými zemiakmi.

2. Grilované Lososové Filé s Citrónom

📌 Kategória: 🐟🍋 (Ryby)

• Ingrediencie:
  • 2 lososové filé (každé cca 200 g)
  • 2 lyžice olivového oleja
  • Šťava z polovice citróna
  • Soľ, čierne korenie
  • Čerstvý kôpor alebo petržlenová vňať
• Príprava:
  1. Losos potrite olivovým olejom, osoľte, okoreňte a pokvapkajte citrónovou šťavou.
  2. Zahrejte hladkú stranu plátu na strednú teplotu a lososa grilujte kožou dole 4–6 minút. Potom ho otočte a grilujte ďalšie 2 minúty.
  3. Ozdobte čerstvými bylinkami a podávajte s ryžou alebo šalátom.

3. Grilované Zeleninové Špízy

📌 Kategória: 🌱🍅 (Vegetariánske)

• Ingrediencie:
  • 1 cuketa (nakrájaná na kolieska)
  • 1 červená paprika (nakrájaná na kúsky)
  • 1 žltá paprika
  • Cherry paradajky
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 lyžička provensálskych byliniek
  • Soľ, čierne korenie
• Príprava:
  1. Nakrájanú zeleninu napichnite na špajdle, potrite olivovým olejom a posypte provensálskymi bylinkami, soľou a korením.
  2. Zahrejte hladkú stranu plátu na strednú teplotu a špízy grilujte 8–10 minút, otáčajte každé 2–3 minúty.
  3. Podávajte ako prílohu alebo ľahký hlavný chod.

4. Grilované Kuracie Prsia v Marináde z Jogurtu

📌 Kategória: 🍗🧄 (Mäso)

• Ingrediencie:
  • 2 kuracie prsia
  • 150 ml bieleho jogurtu
  • 1 lyžička červeného korenia
  • 1 strúčik cesnaku (pretlačený)
  • Soľ, čierne korenie
  • Šťava z limetky
• Príprava:
  1. Kuracie prsia marinujte v zmesi jogurtu, červeného korenia, cesnaku, limetkovej šťavy, soli a korenia najmenej 1 hodinu.
  2. Zahrejte vrúbkovanú stranu plátu na strednú teplotu a kuracie prsia grilujte 6–8 minút z každej strany.
  3. Podávajte s grilovanou zeleninou alebo šalátom.

5. Grilované Banány s Čokoládovou Polevou

📌 Kategória: 🍌🍫 (Dezerty)

• Ingrediencie:
  • 2 banány (prekrojené na polovicu pozdĺžne)
  • 50 g horkej čokolády
  • 1 lyžička masla
  • Štipka škorice
• Príprava:
  1. Banány položte na hladkú stranu plátu zahriatu na nízku teplotu a grilujte 2–3 minúty z každej strany, kým nezískajú zlatohnedú farbu.
  2. Rozpustite čokoládu s maslom a pridajte štipku škorice.
  3. Banány prelejte čokoládovou polevou a podávajte s orieškami alebo šľahačkou.

Legenda Farebných Ikon:

• 🥩 Mäso
• 🐟 Ryby
• 🌱 Vegetariánske
• 🍌 Dezerty
• 🔥 Grilovanie

Tipy na údržbu grilovacieho plátu z liatiny:

• Pred použitím a po ňom plát jemne potrite olejom.
• Vyhnite sa použitiu agresívnych čistiacich prostriedkov.
• Uchovávajte na suchom mieste, aby ste predišli vzniku hrdze.

S grilovacím plátom z liatiny pripravíte pokrmy, ktoré zanechajú nezabudnuteľný dojem na každom grilovaní!

ZHRNUTIE

Grilovací plát z liatiny je všestranný nástroj, ktorý vám pomôže pripraviť výborné grilované pokrmy na rôznych varných plochách. Hladká strana je ideálna na pečenie a grilovanie, zatiaľ čo vrúbkovaný povrch vám poskytne perfektné grilovacie prúžky. Tento plát je vhodný na indukciu, na priamy oheň, a tiež do rúry. S jeho použitím dosiahnete vynikajúce výsledky pri príprave steakov, zeleniny, rýb a ďalších pochúťok. Dôležitá je správna údržba – pred a po použití ošetrite plát jedlým olejom, aby sa predišlo vzniku hrdze.