Doska grilovacia GRANDE 34x26,5 cm

Grilovacia doska

s držiakmi a vrúbkovaným povrchom

Hlavný popis

Grilovacia doska s držiakmi a vrúbkovaným povrchom je skvelou voľbou pre všetkých milovníkov grilovania. Vyrobená z hliníka s nepriľnavým povrchom PFLUON GRANIT, ponúka vysokú odolnosť voči opotrebovaniu a umožňuje prípravu jedál s minimálnym množstvom tuku. Vrúbkovaný povrch pomáha dosiahnuť autentický grilovací efekt a lepší odtok prebytočného tuku. Profilované dno zabezpečuje rovnomernú distribúciu tepla, čím sa jedlo griluje efektívne a bez spálenia.

Využitie

✅ Ideálna na grilovanie mäsa, zeleniny či rýb s minimálnym množstvom oleja
✅ Vhodná na všetky typy varných dosiek, vrátane indukčných
✅ Možno použiť v rúre na pečenie či zapekanie jedál
✅ Jednoduché čistenie, vhodná do umývačky riadu
✅ Nie je vhodná na priame grilovanie v plameňoch, ale je možné ju umiestniť nad plameň (napr. na žeravé uhlie)

Recepty pre Grilovaciu dosku s držiakmi a vrúbkovaným povrchom

1. Grilovaný Losos s Citrónovo-Bylinkovou Omáčkou

📌 Kategória: 🐟🍋 (Hlavné jedlá)

• Ingrediencie:
  • 2 filety lososa (cca 200 g každý)
  • 1 citrón (šťava a kôra)
  • 2 strúčiky cesnaku (nasekané)
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 lyžička sušeného tymiánu
  • Soľ a čierne korenie
• Príprava:
  1. Lososa ochuťte soľou, korením, citrónovou šťavou, tymiánom a cesnakom.
  2. Predhrejte grilovaciu dosku na strednú teplotu a potrite ju trochou olivového oleja.
  3. Lososa položte kožou nadol na dosku a grilujte 4–5 minút.
  4. Otočte a grilujte ďalšie 2–3 minúty, kým je mäso jemné.
  5. Podávajte s plátkami citróna a bylinkovou omáčkou.

2. Šťavnatý Hovädzí Steak s Grilovanou Zeleninou

📌 Kategória: 🥩🌶️ (Hlavné jedlá)

• Ingrediencie:
  • 2 hovädzie steaky (cca 200 g každý)
  • 1 cuketa (nakrájaná na plátky)
  • 1 červená paprika (nakrájaná na pásiky)
  • 1 cibuľa (nakrájaná na kolieska)
  • 3 lyžice olivového oleja
  • Soľ, čierne korenie, 1 lyžička mletej papriky
• Príprava:
  1. Steaky ochuťte soľou, korením a paprikou. Zeleninu potrite olivovým olejom.
  2. Zahrejte grilovaciu dosku na vysokú teplotu.
  3. Grilujte steaky 3–5 minút z každej strany (podľa požadovaného prepečenia).
  4. Na doske ugrilujte zeleninu do zlatista.
  5. Podávajte horúce so zeleninou na boku.

3. Grilovaná Zelenina s Bazalkovým Pestom

📌 Kategória: 🥗🍃 (Vegetariánske)

• Ingrediencie:
  • 1 baklažán (nakrájaný na plátky)
  • 1 cuketa (nakrájaná na plátky)
  • 10 cherry paradajok
  • 2 lyžice olivového oleja
  • Soľ a čierne korenie
  • 3 lyžice bazalkového pesta
• Príprava:
  1. Zeleninu potrite olivovým olejom, ochuťte soľou a korením.
  2. Na grilovacej doske ugrilujte zeleninu, kým nezíska zlatisté pruhy (2–3 minúty na každú stranu).
  3. Podávajte s bazalkovým pestom a čerstvými lístkami bazalky.

4. Grilované Kuracie Prsia s Medovo-Horčicovou Marinádou

📌 Kategória: 🍗🍯 (Hlavné jedlá)

• Ingrediencie:
  • 2 kuracie prsia
  • 2 lyžice medu
  • 1 lyžica horčice
  • 1 lyžička sójovej omáčky
  • 1 strúčik cesnaku (roztlačený)
  • Soľ a čierne korenie
• Príprava:
  1. Pripravte marinádu z medu, horčice, sójovej omáčky, cesnaku, soli a korenia.
  2. Kuracie prsia namočte do marinády a nechajte odležať 30 minút.
  3. Zahrejte grilovaciu dosku a ugrilujte prsia 5–7 minút na každej strane, kým nie sú prepečené.
  4. Podávajte s čerstvým šalátom alebo ryžou.

5. Grilovaný Ananás s Medovou Polevou

📌 Kategória: 🍍🍯 (Dezerty)

• Ingrediencie:
  • 1 zrelý ananás (nakrájaný na plátky)
  • 2 lyžice medu
  • 1 lyžička škorice
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
• Príprava:
  1. Ananás potrite medom zmiešaným so škoricou a citrónovou šťavou.
  2. Na grilovacej doske ugrilujte plátky 2–3 minúty na každej strane, kým nezmäknú a získa karamelizovaný povrch.
  3. Podávajte teplé s kopčekom vanilkovej zmrzliny.