Panvica LIATINA so stojanom na kura pr. 28 cm
Liatinová panvica so stojanom na pečené kurča
HLAVNÝ POPIS PRODUKTU
Liatinová panvica so stojanom je ideálny nástroj na prípravu pečeného kurčaťa, ktoré bude grilované rovnomerne zo všetkých strán. Stojan umožňuje nasadenie kurčaťa, ktoré sa griluje nad panvicou, čím sa šťava a výpek zachytia v panvici, čím dodávajú pokrmu jedinečnú chuť. V tejto panvici môžete zároveň grilovať aj prílohy, ako sú zemiaky, zelenina a iné pochúťky, ktoré sa pripravujú v šťave, čím získajú skvelú chuť.
Stred stojana je možné naplniť tekutinou, napríklad pivom alebo vínom, ktoré sa počas grilovania odparujú, čím dodávajú kurčaťu vynikajúcu chuť a vôňu. Tento produkt je vybavený dvoma uchami pre ľahkú manipuláciu a výlevkou, ktorá umožňuje jednoduché vylievanie šťavy.
PARAMETRE PRODUKTU
🔹 Materiál:
- Liatina – materiál s vysokou odolnosťou a dlhou životnosťou, ktorý zabezpečuje rovnomerné rozdelenie tepla a dokonalé výsledky pri varení.
🔹 Rozmery:
- Priemer panvice: 28 cm – ideálne pre prípravu kurčaťa a príloh.
- Výška panvice: 9 cm – dostatočne vysoká na zachytávanie šťavy a výpeku.
- Šírka s uchami: 35 cm – s dostatočne dlhými rukoväťami na jednoduché prenášanie.
🔹 Vhodnosť na indukciu:
- Vhodná na indukciu – panvica je kompatibilná so všetkými typmi sporákov, vrátane indukcie.
🔹 Údržba:
- Liatina vyžaduje špeciálnu údržbu – pred a po použití je NUTNÉ povrch panvice ošetriť jedlým olejom, aby sa predišlo vzniku hrdze.
- Nezabudnite: nenechávajte panvicu vo vlhkom prostredí, aby sa zabezpečila jej dlhá životnosť.
- Nepoužívajte organické kyseliny, ako je ocot, pretože môžu poškodiť povrch.
VÝHODY PRODUKTU
✅ Rovnomerné grilovanie – kurča sa griluje rovnomerne zo všetkých strán vďaka stojanu.
✅ Zachytávanie šťavy a výpeku – šťava sa zachytáva v panvici, čo zaisťuje vynikajúcu chuť pokrmu.
✅ Možnosť pridania tekutiny – do stredu stojana môžete naliať pivo, víno alebo iné tekutiny, ktoré sa počas grilovania odparujú a obohacujú chuť.
✅ Vhodná na grilovanie aj na prílohy – môžete pripraviť zemiaky, zeleninu a iné prílohy, ktoré sa grilujú v šťave z kurčaťa.
✅ Vhodná na všetky typy varenia – môžete ju používať v rúre, na sporáku, na priamom ohni, a je tiež vhodná na indukciu.
✅ Robustná a odolná – liatina je materiál, ktorý sa vyznačuje dlhou životnosťou a odolnosťou voči poškodeniu.
KDE VYUŽIŤ TENTO PRODUKT?
💡 V domácnosti
- Ideálny nástroj pre prípravu pečeného kurčaťa, ktoré môžete grilovať rovnomerne zo všetkých strán a pripravovať aj prílohy ako sú zemiaky alebo zelenina.
💡 Na grilovanie vonku
- Tento produkt je skvelý na grilovanie v exteriéri alebo pri kempovaní, pretože ho môžete použiť aj na priamom ohni.
💡 V reštauráciách
- V profesionálnych kuchyniach je táto panvica ideálna na prípravu šťavnatého grilovaného kurčaťa so skvelými prílohami, ktoré môžu byť servírované priamo z panvice.
Recepty na Liatinovú Panvicu so Stojanom na Pečené Kurča
1. Kurča Pečené na Pive so Zemiakmi a Zeleninou
📌 Kategória: 🍗🍺🥔 (Obed/Večera)
- Ingrediencie:
- 1 celé kurča (pripravené na pečenie)
- 4 zemiaky (nakrájané na plátky)
- 2 mrkvy (nakrájané na kolieska)
- 1 cibuľa (nakrájaná)
- 2 strúčiky cesnaku (nasekané)
- 1 plechovka piva (330 ml)
- Soľ a korenie podľa chuti
- 2 lyžice olivového oleja
- Príprava:
- Predhrejte rúru na 200 °C.
- Kurča nasadíte na stojan v panvici.
- Okolo kurčaťa rozložte zemiaky, mrkvu, cibuľu a cesnak.
- Do stredu stojana nalejte pivo.
- Osoľte a okoreňte kurča, aj zeleninu.
- Pečte 1 – 1,5 hodiny, kým je kurča chrumkavé a zlatisté. Podávajte s grilovanými prílohami.
2. Grilované Kurča na Víne so Zeleninou
📌 Kategória: 🍗🍷🥦 (Obed/Večera)
- Ingrediencie:
- 1 celé kurča (pripravené na pečenie)
- 4 zemiaky (nakrájané na kocky)
- 1 brokolica (rozobraná na ružičky)
- 1 červená paprika (nakrájaná na pásiky)
- 1 šálka bieleho vína
- Soľ, korenie a tymián podľa chuti
- 2 lyžice olivového oleja
- Príprava:
- Predhrejte rúru na 180 °C.
- Kurča umiestnite na stojan v liatinovej panvici.
- Okolo kurčaťa pridajte zemiaky, brokolicu a papriku.
- Nalejte víno do stredu stojana a dochuťte soľou, korením a tymiánom.
- Pečte 1 hodinu, kým je kurča šťavnaté a zlatisté.
- Podávajte s pečenými prílohami a šťavou z panvice.
3. Kurča na Citrónovej Omáčke s Korením a Zeleninou
📌 Kategória: 🍗🍋🥦 (Obed/Večera)
- Ingrediencie:
- 1 celé kurča
- 2 citróny (šťava a kôra)
- 4 zemiaky (nakrájané na plátky)
- 1 cuketa (nakrájaná na kolieska)
- 1 šálka kuracieho vývaru
- 3 strúčiky cesnaku (nasekané)
- 1 lyžička mletého čierneho korenia
- Soľ podľa chuti
- 2 lyžice masla
- Príprava:
- Predhrejte rúru na 190 °C.
- Kurča položte na stojan v liatinovej panvici.
- Okolo kurčaťa rozložte zemiaky, cuketu a cesnak.
- V miske zmiešajte citrónovú šťavu, kôru, kurací vývar a korenie.
- Touto zmesou polievajte kurča a zeleninu.
- Pečte 1 hodinu, kým je kurča chrumkavé a zelenina jemná.
- Podávajte s citrónovou omáčkou.
4. Pečené Kurča na Jablkách a Škorici
📌 Kategória: 🍗🍏🍂 (Obed/Večera)
- Ingrediencie:
- 1 celé kurča
- 2 jablká (nakrájané na plátky)
- 1 cibuľa (nakrájaná)
- 1 šálka jablkového muštu
- 1 lyžička škorice
- 1/2 lyžičky muškátového orieška
- Soľ a korenie podľa chuti
- Príprava:
- Predhrejte rúru na 200 °C.
- Kurča umiestnite na stojan v liatinovej panvici.
- Okolo kurčaťa rozložte jablká, cibuľu a posypte škoricou a muškátovým orieškom.
- Nalejte jablkový mušt do stredu stojana.
- Pečte 1 hodinu, kým je kurča šťavnaté a dochutené jablkami.
- Podávajte s pečenými jablkami a výpekom z panvice.
5. Kurča na Medovo-Horčicovej Omáčke
📌 Kategória: 🍗🍯🍯 (Obed/Večera)
- Ingrediencie:
- 1 celé kurča
- 1/4 šálky medu
- 2 lyžice horčice
- 1 šálka kuracieho vývaru
- 1 lyžička čerstvého tymiánu
- Soľ a korenie podľa chuti
- 2 lyžice olivového oleja
- Príprava:
- Predhrejte rúru na 180 °C.
- Kurča položte na stojan v liatinovej panvici.
- V miske zmiešajte med, horčicu, vývar, tymián, soľ a korenie.
- Touto zmesou potrite kurča.
- Pečte 1 hodinu, kým je kurča karamelizované a šťavnaté.
- Podávajte s obľúbenými prílohami a šťavou z panvice.
Farebné Ikony Legendy:
- 🍗🍺🥔 Obed/Večera
- 🍗🍷🥦 Obed/Večera
- 🍗🍋🥦 Obed/Večera
- 🍗🍏🍂 Obed/Večera
- 🍗🍯🍯 Obed/Večera
ZHRNUTIE
Liatinová panvica so stojanom je skvelým nástrojom na pečenie a grilovanie kurčaťa, pričom umožňuje rovnomerné grilovanie zo všetkých strán. Tekutiny, ako pivo alebo víno, ktoré sa napustia do stredu stojana, sa odparujú počas grilovania a pridávajú pokrmu jedinečnú chuť. Okrem toho, v panvici môžete pripravovať aj prílohy, ako sú zemiaky alebo zelenina, ktoré si zachovajú svoju vynikajúcu chuť. Tento produkt je vhodný na indukciu, rúru, sporák a priamy oheň. Na zabezpečenie dlhodobej životnosti je dôležité pravidelne ošetriť povrch panvice olejom.