Panvica LIATINA SMALT pr. 24 cm

🍳 Smaltovaná liatinová panvica s dvoma výlevkami

🔹 PARAMETRE PRODUKTU:

🧨 Materiál:

• Liatina – odolná, pevná, trvácna.
• Smaltovaný povrch – inertný (nereaguje s kyslými ani zásaditými potravinami), odolný proti poškriabaniu, neovplyvňuje chuť potravín.

🔹 Rozmery:

• Priemer: 24 cm (vnútorný priemer 23 cm) – ideálna pre menšie až stredne veľké pokrmy.
• Výška: 4,4 cm (na okrajoch) a 5 cm (v strede) – vhodná na opekanie, restovanie aj pečenie.
• Dĺžka s rukoväťou: 40 cm – praktická pre pohodlné prenášanie a manipuláciu.

🔹 Vhodnosť použitia:

• Rúra, všetky typy spotrebičov vrátane indukcie, gril, priamy oheň – panvica je veľmi univerzálna a môže sa používať na všetkých varných doskách, ako aj pri pečení v rúre.
• Nie je vhodná do mikrovlnnej rúry (MVR).

🔹 Údržba:

• Ruční umývanie odporúčané – jednoduché čistenie bez straty kvality riadu.
• Možnosť umývania v umývačke riadu, ale ručne čistenie je odporúčané pre dlhšiu životnosť.
• Hrana nádoby (bez povrchovej úpravy) by mala byť ošetrená jedlým olejom, aby sa zabránilo vzniku hrdze.

✨ Hlavný popis produktu:

Smaltovaná liatinová panvica je ideálna na prípravu steakov, restovanie zeleniny, zdravé pokrmy z mäsa, zeleniny a zemiakov. Tento riad si získava čoraz väčšiu obľubu pre vynikajúce vlastnosti liatiny, ktorá je odolná, pevná a umožňuje prípravu jedál s minimálnym množstvom tuku.
Liatina rovnomerne rozohrieva celý povrch panvice a udrží teplotu veľmi dlho, čo je ideálne pre pomalé pečenie a rýchle opekanie pri vysokej teplote. Smaltovaný povrch je neutrálny a nereaguje s potravinami, čím sa zachováva chuť a kvalita jedál.
Dve výlevky uľahčujú odlievanie šťavy, oleja alebo omáčok bez neporiadku.

✅ Výhody produktu:

1️⃣ Vynikajúca tepelná akumulácia:

• Rovnomerné rozohrievanie a dlhá akumulácia tepla zabezpečujú ideálne podmienky na pomalé pečenie alebo rýchle opekanie.

2️⃣ Smaltovaný povrch:

• Neutrálny povrch: nereaguje s kyslými alebo zásaditými potravinami a neovplyvňuje ich chuť.
• Odolnosť voči poškriabaniu a vysoká životnosť aj pri intenzívnom používaní.

3️⃣ Univerzálnosť:

• Vhodná na všetky varné dosky, vrátane indukcie, grilu, priameho ohňa a rúry.
• Možnosť grilovania, pečenia, restovania a smaženia s minimálnym množstvom tuku.

4️⃣ Vysoká odolnosť a dlhá životnosť:

• Liatina je známa svojou trvácnosťou – táto panvica vám vydrží mnoho rokov.
• Odolnosť pri vysokej teplote je ideálna na opekanie pri vysokých teplotách.

5️⃣ Možnosť zavesenia:

• Praktická možnosť zavesenia uľahčuje skladovanie a šetrí miesto v kuchyni.

💡 Kde využiť tento produkt:

V domácnostiach:

• Vynikajúca na prípravu steakov, grilovanie a pomalé pečenie.
• Ideálna na varenie v rúre a prípravu jedál na rôznych zdrojoch tepla.
• Restovanie zeleniny, mäsa, zemiakov – s minimálnym množstvom tuku pre zdravé varenie.

V profesionálnych kuchyniach:

• Šéfkuchári v reštauráciách a hoteloch ocenia všestrannosť a odolnosť tejto panvice na rôznych varných doskách a pri pečení v rúre.

Grilovanie, varenie na ohni:

• Ideálna pre kempovanie alebo varenie na otvorenom ohni, kde je potrebné mať odolný riad na priamy oheň.

🍽️ Recepty na jedlá pre smaltovanú liatinovú panvicu:

1. Steak s bylinkovým maslom

Ingrediencie:

• 2 hovädzie steaky
• 2 lyžice olivového oleja
• 2 strúčiky cesnaku, nasekané
• 2 vetvičky rozmarínu
• 50 g masla
• Soľ, čierne korenie

Postup:

1. Rozohrejte panvicu na vysokú teplotu.
2. Steaky ochuťte soľou a korením a opečte na oboch stranách do požadovaného stupňa prepečenia.
3. Pridajte olivový olej, cesnak a rozmarín.
4. Nakoniec pridajte maslo, nechajte sa rozpustiť a polejte steakom.
5. Podávajte s pečenými zemiakmi alebo zeleninou.

2. Grilovaná zelenina s balsamico

Ingrediencie:

• 1 cuketa, nakrájaná na plátky
• 1 paprika, nakrájaná na prúžky
• 1 baklažán, nakrájaný na kolieska
• 2 lyžice olivového oleja
• 2 lyžice balzamového octu
• Soľ, čierne korenie

Postup:

1. Zeleninu pokvapkajte olivovým olejom, osolte a okoreňte.
2. Na rozohriatej panvici grilujte zeleninu do zlatista a chrumkava.
3. Pred podávaním pokvapkajte balzamovým octom.

3. Zemiakový gratin

Ingrediencie:

• 4 stredné zemiaky, nakrájané na plátky
• 200 ml smotany na varenie
• 100 g strúhaného syra (napr. parmezán)
• Soľ, čierne korenie

Postup:

1. Zemiaky rozložte na panvici a zalejte smotanou.
2. Posypte syrom a ochuťte soľou a korením.
3. Zakryté pečte v rúre na 180 °C asi 30 minút, až zemiaky zmäknú a gratin sa zapečie.

4. Restovaná kuracia prsia s bylinkami

Ingrediencie:

• 2 kuracie prsia
• 1 lyžica olivového oleja
• 1 lyžička tymiánu
• 1 strúčik cesnaku, nasekaný
• Soľ, čierne korenie

Postup:

1. Na panvici rozohrejte olivový olej.
2. Kuracie prsia ochuťte a opečte na oboch stranách do zlatista.
3. Pridajte tymián a cesnak, nechajte ešte krátko opekať.
4. Podávajte s ryžou alebo zeleninovým šalátom.

🌟 Zhrnutie:

Smaltovaná liatinová panvica s dvoma výlevkami je univerzálny a trvácny riad, ktorý poskytuje vynikajúce výsledky pri varení a pečení. Ideálna na steak, restovanie, grilovanie aj pečenie v rúre. Je vhodná na indukciu, priamy oheň, gril a rúru. Smaltovaný povrch zaručuje dlhú životnosť a vysokú odolnosť. Tento riad je ideálny pre zdravé varenie s minimálnym množstvom tuku. Objednajte teraz a pripravte si chutné jedlá so smaltovanou liatinovou panvicou!