Kotlina smaltovaná o 36 cm HUN g3

Smaltovaná kotlina na kotol – Priemer 36/44 cm

Popis:

Táto smaltovaná kotlina s priemerom 36/44 cm je ideálna pre použitie s rôznymi kotlíkmi na guláš s objemom od 6 l do 20 l. Kotlina na nožičkách poskytuje stabilitu pri varení v exteriéri. Dymovod o priemere 105 mm zabezpečuje efektívne odvádzanie dymu pri varení na pevné palivo, ako sú drevo alebo uhlie. S výškou 51 cm (bez dymovodu) a 117 cm (s dymovodom) sa kotlina ľahko prispôsobí rôznym typom vonkajších podmienok.

Kde využiť:

✅ Záhradné varenie – Perfektná na prípravu gulášov, polievok a ďalších jedál na záhrade počas rodinných osláv alebo záhradných večierkov.

✅ Outdoorové varenie – Ideálna na varenie v prírode, pri kempovaní alebo na festivaloch.

✅ Varenie na pevné palivo – Umožňuje efektívne varenie pri použití pevného paliva, ako je drevo alebo uhlie, takže je veľmi praktická na miestach, kde nie je prístup k elektrine.

Recepty na varenie v tejto smaltovanej kotline:

1. Tradičný hovädzí guláš

Ingrediencie:

• 1 kg hovädzieho mäsa (rameno alebo plece)
• 2 cibule
• 4 strúčiky cesnaku
• 1,5 lyžice mletej papriky
• 1 liter vývaru
• Soľ, čierne korenie
• 2 zemiaky

Postup:

1. Na oleji opražte cibuľu a cesnak do sklovita.
2. Pridajte hovädzie mäso, opekajte do zlatista.
3. Pridajte papriku, soľ, korenie, zemiaky a zalejte vývarom.
4. Varte asi 2 hodiny, kým je mäso mäkké.
5. Podávame s chlebom alebo čerstvými knedľami.

2. Morčací guláš s fazuľou

Ingrediencie:

• 1 kg morčacieho mäsa
• 1 plechovka bielej fazule
• 2 cibule
• 2 mrkvy
• 1 paprika
• 1 liter vývaru
• Soľ, paprika

Postup:

1. Na oleji opražte morčacie mäso do zlatista.
2. Pridajte nakrájané mrkvy, papriku a cibuľu, restujte.
3. Zalejte vývarom a pridajte fazuľu, dochutíme soľou a paprikou.
4. Varte asi 1 hodinu, kým sú ingrediencie mäkké.
5. Podávame s chlebom alebo ryžou.

3. Zeleninový guláš pre vegetariánov

Ingrediencie:

• 2 zemiaky
• 3 mrkvy
• 1 cibuľa
• 2 paradajky
• 1 paprika
• 1 plechovka kukurice
• Soľ, čierna paprika

Postup:

1. Na oleji opražte cibuľu a pridajte nakrájané zemiaky a mrkvu.
2. Pridajte papriku, paradajky a kukuricu, zalejte vývarom.
3. Dochutíme soľou a čiernou paprikou.
4. Varte 30 minút, až sú všetky ingrediencie mäkké.
5. Podávame s čerstvým chlebom.

4. Kurací guláš s hubami

Ingrediencie:

• 1 kg kuracieho mäsa
• 300 g húb
• 2 cibule
• Soľ, čierne korenie, tymián

Postup:

1. Na oleji opražte kuracie mäso a cibuľu.
2. Pridajte cesnak a huby, restujte do zlatista.
3. Dochutíme soľou, korením a tymiánom.
4. Varte na miernom ohni 45 minút.
5. Podávame s knedľami alebo ryžou.

Táto smaltovaná kotlina s priemerom 36/44 cm je ideálna na prípravu rôznych pokrmov pri kempovaní, záhradných party alebo jednoducho pri varení na pevnom palive. Je skvelým pomocníkom pre každého, kto si rád vychutnáva varenie vonku, či už na záhrade, alebo pri dobrodružstvách v prírode.