Kotlina smaltovaná o 31cm HUN g3

Smaltovaná kotlina na kotol – 31 cm

Popis:

Táto smaltovaná kotlina s priemerom 31 cm je určená pre kotlíky na guláš s objemom 6-10 l. Kotlina na nožičkách je ideálna pre stabilné postavenie na zemi alebo na plochu pri varení. Dymovod o priemere 105 mm zaisťuje efektívny odvod dymu a zároveň zabezpečuje bezpečné použitie pri varení na pevných palivách ako je drevo či uhlie.

Kde využiť:

✅ Záhradné varenie – Perfektná pre prípravu gulášov alebo polievok počas záhradných osláv alebo rodinných stretnutí.

✅ Outdoorové varenie – Ideálna na kempovanie alebo vonkajšie varenie pri ohni.

✅ Varenie na pevné palivo – Táto kotlina je vhodná pre pevné palivo, ako je drevo alebo uhlie, takže si môžete užiť varenie v prírode alebo na chate.

Recepty na varenie v tejto smaltovanej kotline:

1. Guláš z diviny

Ingrediencie:

• 1 kg divinového mäsa (napr. srnčie alebo danielie)
• 2 cibule
• 3 strúčiky cesnaku
• 1,5 lyžice mletej papriky
• 1 liter vývaru
• Soľ, čierne korenie

Postup:

1. Na oleji opražte cibuľu a cesnak do sklovita.
2. Pridajte divinové mäso, opekajte ho do zlatista.
3. Zalejte vývarom, pridajte papriku, soľ a korenie.
4. Varíme asi 2 hodiny, kým je mäso mäkké.
5. Podávame s čerstvým chlebom.

2. Sýrový guláš s klobásou

Ingrediencie:

• 500 g klobásy
• 2 zemiaky
• 1 cibuľa
• 200 g syra (najlepšie ementál alebo gouda)
• 1 liter vývaru
• 1 lyžica mletej papriky
• Soľ a čierne korenie

Postup:

1. Na oleji opražte cibuľu a klobásu.
2. Pridajte nakrájané zemiaky a zalejte vývarom.
3. Pridajte papriku, soľ a korenie, varte 30 minút.
4. Nastrúhajte syr, pridajte ho do gulášu a nechajte roztopiť.
5. Podávame s chlebom alebo bagetou.

3. Zeleninový guláš s fazuľou

Ingrediencie:

• 1 plechovka bielej fazule
• 3 mrkvy
• 2 zemiaky
• 1 paprika
• 1 cibuľa
• Soľ, čierna paprika

Postup:

1. Na oleji opražte cibuľu a pridajte nakrájanú mrkvu a zemiaky.
2. Pridajte papriku, fazuľu a zalejte vývarom.
3. Dochutíme soľou a paprikou.
4. Varte asi 30 minút, kým zelenina nezmäkne.
5. Podávame s čerstvým chlebom.

4. Kuracie stehno s hubami

Ingrediencie:

• 1 kg kuracích stehien
• 300 g húb
• 2 cibule
• 2 strúčiky cesnaku
• Soľ, čierne korenie, tymián

Postup:

1. Na oleji opražte kuracie stehná a cibulu.
2. Pridajte cesnak a huby, restujte do zlatista.
3. Dochutíme soľou, korením a tymiánom.
4. Varte na miernom ohni 45 minút.
5. Podávame so zemiakmi alebo ryžou.

Táto smaltovaná kotlina s priemerom 31 cm je skvelým nástrojom na prípravu jedál v prírode alebo na záhrade. S dymovodom o priemere 105 mm a kotlíkom na nožičkách je ideálna na varenie gulášov, polievok a ďalších jedál pre rodinné stretnutia alebo outdoorové akcie.