Kotlina oceľová o 45 cm čierna hrúbka 1mm g5 KLC

Oceľová kotlina o priemere 45 cm čierna – G5 KLC

Popis:

Tento oceľový kotlina o 45 cm priemere je ideálny pre všetkých, ktorí potrebujú spoľahlivý nástroj na prípravu pokrmov nad otvoreným ohňom. Vďaka hrúbke plechu 1 mm a kvalitnej oceľovej konštrukcii je veľmi odolná a zaručuje dlhotrvajúci výkon. Kotlina je čierna, a obsahuje koleno a rúru, čo umožňuje optimálne vykurovanie a efektívnu cirkuláciu tepla. Tento model je vhodný pre tých, ktorí už vlastnia kotlík a potrebujú kvalitnú kotlinu pre varenie gulášov, polievok a ďalších pokrmov v kotlíku.

Kde využiť:

✅ Grilovačky a rodinné oslavy – Kotlina je ideálna na varenie jedál pre veľký počet hostí, ako sú guláše, polievky alebo pečené mäso.

✅ Kempovanie a outdoorové aktivity – Vhodná pre prípravu jedál na výletoch a kempingoch.

✅ Trhy a festivaly – Použiteľná na varenie veľkých porcií jedál počas trhov alebo festivalov.

✅ Chata alebo záhrada – Perfektná na prípravu jedál v prírode s priateľmi a rodinou.

Recepty na varenie v tejto kotline:

1. Klasický hovädzí guláš

Ingrediencie:

• 1,5 kg hovädzieho mäsa (krkovička)
• 4 cibule
• 3 strúčiky cesnaku
• 2 červené papriky
• 3 zemiaky
• 2 paradajky
• 1,5 litra vývaru
• 2 lyžičky mletej červenej papriky
• Soľ, čierne korenie podľa chuti
• 1 lyžica oleja alebo masti

Postup:

1. Na oleji orestujte nakrájanú cibuľu a cesnak do sklovita.
2. Pridajte nakrájané hovädzie mäso a opečte zo všetkých strán.
3. Pridajte nakrájané paradajky, papriku a restujte 5 minút.
4. Pridajte nakrájané zemiaky, červenú papriku, soľ a korenie.
5. Zalejte vývarom a varte na miernom ohni asi 2 hodiny, kým mäso nezmäkne a guláš nezíska hustú konzistenciu.

Tip: Nezabudnite na pravidelný okus počas varenia, aby ste uistili, že guláš má správnu chuť!

2. Kurací guláš s hubami

Ingrediencie:

• 1,2 kg kuracieho mäsa (prsné alebo stehná)
• 300 g húb (huby ako šampiňóny, alebo lesné huby)
• 3 cibule
• 3 strúčiky cesnaku
• 1 červená paprika
• 1,5 litra kuracieho vývaru
• 2 zemiaky
• 2 lyžičky mletej papriky
• Soľ a korenie podľa chuti

Postup:

1. Na oleji orestujte nakrájanú cibuľu a cesnak do sklovita.
2. Pridajte nakrájané kuracie mäso a opečte do zlatista.
3. Pridajte nakrájané huby a papriku, a restujte ešte 5 minút.
4. Pridajte zemiaky a zalejte kuracím vývarom.
5. Dochutíme soľou, korením a paprikou, a varte 45 minút, kým sa všetko nezmäkne.

3. Fazuľový guláš s klobásou

Ingrediencie:

• 500 g fazule (biele alebo červené)
• 200 g klobásy (najlepšie údená alebo čerstvá)
• 2 cibule
• 4 strúčiky cesnaku
• 3 paradajky
• 1,5 litra vývaru
• 1 čajová lyžička mletej papriky
• Soľ, čierne korenie podľa chuti

Postup:

1. Namočte fazuľu cez noc, aby sa rýchlejšie uvarila.
2. Na oleji orestujte nakrájanú cibuľu a cesnak do sklovita.
3. Pridajte nakrájanú klobásu, paradajky a papriku, a restujte 5 minút.
4. Pridajte fazuľu, zemiaky a zalejte vývarom.
5. Varíme asi 2 hodiny, až kým fazuľa nezmäkne a guláš nebude mať požadovanú hustotu.

Tip: Tento guláš je výborný so čerstvým chlebom alebo ryžou.

4. Pečené prasiatko

Ingrediencie:

• 1 celé prasiatko (cca 5-7 kg)
• 3 strúčiky cesnaku
• 2 citróny
• 1 veľká cibuľa
• 2 lyžice rozmarínu
• 2 lyžice tymianu
• Soľ, čierne korenie podľa chuti
• 2 lyžice olivového oleja

Postup:

1. Prasiatko dôkladne umyte a osušte.
2. Pripravte marinádu z citróna, cesnaku, byliniek, oleja, soli a korenia.
3. Potrite marinádou celé prasiatko a nechajte ho odpočívať minimálne 2 hodiny.
4. Na rošte nad otvoreným ohňom pečte prasiatko približne 3-4 hodiny, pravidelne ho otáčajte.
5. Pečené prasiatko podávajte s pečenými zemiakmi a šalátom.

Tip: Pre chrumkavú kožu môžete na posledných 30 minút pečenia prasiatko potrieť medom.

5. Zeleninový guláš

Ingrediencie:

• 3 zemiaky
• 2 cukety
• 2 papriky
• 4 paradajky
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 čajová lyžička kurkumy
• Soľ a čierne korenie
• 1,5 litra zeleninového vývaru

Postup:

1. Nakrájajte zeleninu na kocky.
2. Na oleji orestujte cesnak, pridajte nakrájanú zeleninu a restujte 10 minút.
3. Zalejte zeleninovým vývarom a varte na miernom ohni 40 minút.
4. Dochutíme soľou, korením a podávame s chlebom.

Tento kvalitný oceľový model je perfektný pre prípravu divokých gulášov, grilovaných špecialít alebo súťažných varení na väčších akciách. Vďaka svojej stabilite a odolnosti sa stane skvelým pomocníkom pri príprave jedál v prírode alebo na záhradných párty!