🥒 Nakladací hrniec s kliešťami Zelák 6 l

Hrniec Kyseláč – ideálny na väčšie množstvá utopencov, kvasenej zeleniny, syrov či rýb!

📊 Parametre produktu

🌟 Popis produktu

Tento keramický hrniec Kyseláč s objemom 6 l je dokonalým pomocníkom pre každého, kto si doma rád pripravuje nakladané špeciality vo väčšom množstve.

👉 Balenie obsahuje drevené kliešte na hygienické vyberanie potravín, vrecko na zachytenie tekutiny z klieští a praktický žliabok na vodu, ktorý zabezpečuje správny proces kvasenia – bez prístupu vzduchu.

💎 Výhody hrnca Kyseláč

✅ Veľký objem – 6 l – ideálny na väčšie množstvá pochúťok
✅ Glazovaná keramika – neprepúšťa svetlo, udržiava stálu teplotu
✅ Žliabok na vodu – dokonalý proces fermentácie bez prístupu vzduchu
✅ Praktické doplnky – drevené kliešte a vrecko na zachytenie tekutiny
✅ Bočné uši – jednoduchá manipulácia s hrncom aj pri plnom objeme

🌍 Kde a ako využiť tento produkt

🍽️ V domácnosti – na väčšie množstvo utopencov, syrov, zeleniny či rýb
🥗 K obľúbeným jedlám – Pickles alebo kapusta ako zdravá obloha či prísada do šalátov
🥒 Na fermentované potraviny – zdroj probiotík, ktoré posilňujú imunitu a trávenie

🍽️ Recepty na využitie hrnca Kyseláč

🍖 Kvasení utopenci

Ingrediencie:

• 4 klobásy 🥓

• 1 cibuľa 🧅

• 2 strúčiky cesnaku 🧄

• 250 ml octu 🍶

• 500 ml vody 💧

• 2 PL soli 🧂

• 1 PL cukru 🍬

• korenie podľa chuti (bobkový list, čierne korenie) 🌿

Postup:

1. Klobásy nakrájajte na kúsky, cibuľu a cesnak na plátky.

2. V hrnci zmiešajte vodu, ocot, soľ, cukor a korenie, priveďte k varu.

3. Do hrnca vložte klobásy, cibuľu a cesnak.

4. Zalejte horúcim nálevom a zakryte keramickou pokrievkou.

5. Nechajte kvasiť 5–7 dní pri izbovej teplote, potom skladujte v chlade.

🥒 Kvasená zelenina (Pickles)

Ingrediencie:

• 4 uhorky 🥒

• 1 mrkva 🥕

• 1 cibuľa 🧅

• 1 ČL soli 🧂

• 250 ml vody 💧

• 100 ml octu 🍶

• 1 ČL cukru 🍬

• ½ ČL horčičných semienok 🌶️

Postup:

1. Uhorky a mrkvu nakrájajte na plátky, cibuľu na kolieska.

2. Vodu, ocot, soľ, cukor a semienka dajte zovrieť.

3. Zalejte zeleninu horúcim nálevom v hrnci.

4. Zakryte pokrievkou a nechajte kvasiť 3–5 dní pri izbovej teplote.

🛠️ Dôležité informácie

⚠️ Materiál: úžitková glazovaná keramika, drevo a guma – bezpečné na každodenné používanie
⚠️ Objem: 6 l – ideálne pre väčšie množstvá nakladaných potravín
⚠️ Údržba: odporúča sa ručné umývanie