🥒 Nakladací hrniec na zeleninu MODROBIELA 2,8 l

Hrniec na nakladanie zeleniny – ideálny pre prípravu Pickles, kapusty, uhoriek a ďalšej kvasenej zeleniny

📊 Parametre produktu

🌟 Popis produktu

Tento nakladací hrniec z glazovanej keramiky je špeciálne navrhnutý na domáce kvasenie zeleniny.
Vďaka vnútornej pokrievke s gumičkou je zelenina vždy stlačená ku dnu – čo je kľúčové pre správny proces kvasenia.

👉 Využijete ho na prípravu Pickles, kapusty, uhoriek, kvasenej mrkvy či iných fermentovaných potravín.
Zdravý a chutný spôsob, ako obohatiť jedálniček o vitamíny a probiotiká.

💎 Výhody hrnca na nakladanie zeleniny

✅ Podpora imunity – fermentovaná zelenina obsahuje probiotiká a vitamíny
✅ Tradičný spôsob prípravy – prirodzené kvasenie bez chémie
✅ Praktická konštrukcia – vnútorná pokrievka s gumičkou udržuje tlak na zelenine
✅ Jednoduché čistenie – vhodný do umývačky riadu
✅ Všestrannosť – na Pickles, kapustu, uhorky, mrkvu, cviklu aj mix zeleniny

🌍 Kde a ako využiť tento produkt

🥗 V domácnosti – zdravé kvasenie uhoriek, kapusty, mrkvy, cvikly, papriky alebo mix zeleniny
🍽️ Ako prílohu – Pickles sa hodí k hlavným jedlám aj šalátom
🥒 Ako doplnok výživy – pravidelná konzumácia zlepšuje trávenie a posilňuje organizmus

🍽️ Recepty na využitie hrnca na nakladanie zeleniny

🥒 Základný recept na Pickles (kvasenú zeleninu)

Ingrediencie:

• 500 g uhoriek 🥒

• 2 strúčiky cesnaku 🧄

• 1 cibuľa 🧅

• 1 ČL soli 🧂

• 1 ČL cukru 🍬

• 200 ml vody 💧

• 100 ml bieleho octu 🍶

• koreniny: horčičné semienka, čierne korenie, bobkový list 🌿

Postup:

1. Uhorky umyte a nakrájajte na kolieska.

2. Do hrnca vrstvite uhorky, cesnak, cibuľu a koreniny.

3. Zalejte nálevom z vody, soli, cukru a octu.

4. Zakryte vnútornou pokrievkou s gumičkou.

5. Kvaste pri izbovej teplote 3–5 dní, potom uskladnite v chladničke.

🥬 Kvasená kapusta s mrkvou

Ingrediencie:

• 1 hlávka kapusty 🥬

• 2 mrkvy 🥕

• 1 PL soli 🧂

• 1 l vody 💧

• 2 strúčiky cesnaku 🧄

• ½ ČL korenia 🌶️

Postup:

1. Kapustu nakrájajte, mrkvu nastrúhajte.

2. Premiešajte so soľou a nechajte pustiť šťavu.

3. Preložte do hrnca, pridajte cesnak a korenie.

4. Zalejte soľným roztokom a zakryte pokrievkou s gumičkou.

5. Nechajte kvasiť 3–7 dní, potom premiestnite do chladu.

🛠️ Dôležité informácie

⚠️ Materiál: glazovaná keramika, drevo, guma – bezpečné pre potraviny
⚠️ Objem: 2,8 l – vhodný aj na väčšie množstvá kvasenej zeleniny
⚠️ Údržba: možné umývať v umývačke riadu