Hrniec s pokrievkou LIATINA SMALT 5,2 l

🍲 Smaltovaný liatinový hrniec s pokrievkou – Váš ideálny spoločník pri varení a pečení! 🍲

⭐ Hlavný popis:

Smaltovaný liatinový hrniec s pokrievkou je vynikajúcim pomocníkom, ktorý Vám umožní pripraviť širokú škálu pokrmov, od mäsa, zeleniny, zemiakov, cez omáčky, polievky, až po pečenie chleba. Tento materiál je známy svojimi vynikajúcimi tepelnoakumulačnými vlastnosťami, ktoré umožňujú rovnomerné rozloženie tepla a jeho dlhodobé udržanie, čím sa zabezpečí efektívne varenie s minimálnym množstvom tuku.

Smaltovaný povrch tohto hrnca je neutrálny voči kyslým aj zásaditým potravinám, takže neovplyvňuje chuť ani kvalitu pripravovaných pokrmov. Hrniec je skvelý na pomalé pečenie, ale môžete ho tiež využiť na rozpálenie na vysokú teplotu (až 250°C) pri opekaní mäsa alebo pečení pri vysokej teplote.

Jednou z hlavných výhod je aj pokryvka s výstupkami-kondenzačnými bodmi, ktorá počas varenia pomáha zachovávať šťavnatosť pokrmu a zabraňuje jeho vysúšaniu. Tento hrniec je skutočne všestranný – možno ho používať nielen v rúre, ale aj na všetkých typoch sporákov, na indukcii, na grile, a na priamom ohni.

🌟 Výhody, ktoré oceníte:

1. Všestrannosť a univerzálnosť:

• Tento hrniec je určený na všetky typy spotrebičov – plynové varné dosky, indukcia, elektrické varné dosky, gril a priamy oheň. Môžete ho tiež používať v rúre pri vysokých teplotách až 250°C.

2. Jednoduché varenie v jednom hrnci:

• Príprava jedál v jednom hrnci šetrí čas a energiu. Postupné pridávanie ingrediencií a ich pomalé varenie znamená, že pokrm bude chuťovo vyvážený a bohatý na živiny.

3. Zachovanie šťavnatosti pokrmov:

• Kondenzačné body na pokrievke pomáhajú udržiavať vlhkosť v hrnci a zabraňujú vysúšaniu pokrmov počas varenia. To zaručuje, že vaše jedlá zostanú šťavnaté a plné chuti.

4. Výborná tepelná akumulácia:

• Liatina rovnomerne distribuuje teplo po celom povrchu hrnca a udržiava ho počas dlhšej doby, čo je ideálne pre pomalé varenie a pečenie. Tento riad je skvelý na pomalé pečenie pri nízkych teplotách, ale dokáže sa aj rýchlo rozpáliť na vysoké teploty pri opekaní.

5. Vysoká odolnosť a dlhá životnosť:

• Liatina je materiál, ktorý je veľmi odolný, nepoškriabateľný a má dlhú životnosť. Povrch smaltu zaručuje ochranu pred koróziou a umožňuje jednoduchú údržbu.

6. Minimalizácia tuku:

• Liatinové hrnce sú ideálne pre prípravu jedál s minimálnym množstvom tuku, čo prispieva k zdravému vareniu. Tieto hrnce sú skvelé pre jedlá, ktoré si zachovávajú všetky svoje živiny a nevyžadujú veľké množstvo oleja.

🎯 Kde využiť tento produkt:

• Domáce varenie: Vhodné pre prípravu polievok, omáčok, mäsa, zemiakov, ale aj pečenie chleba. Tento hrniec je ideálny pre každodenné varenie, pričom umožňuje pripravovať jedlá bez veľkého množstva tuku.
• Pomalé pečenie a varenie: Liatinové hrnce sú skvelé na pomalé varenie pri nízkej teplote, čo znamená, že ideálne zachovávajú výživové hodnoty a šťavnatosti pokrmov.
• Pečenie pri vysokej teplote: Hrniec je skvelý na opekanie mäsa pri vysokých teplotách, v rúre aj na grile.
• Rôzne varné dosky: Tento hrniec je kompatibilný s indukčnými varnými doskami, plynovými a elektrickými sporákmi, ale aj grilom a priamym ohňom.

💡 Tipy na používanie a údržbu:

• Údržba: Po použití odporúčame ručne umývať hrniec, aby ste zachovali jeho dlhú životnosť a ochranu smaltovaného povrchu. Používajte jemné hubky a teplú vodu.
• Ošetrenie hrany nádoby: Aby sa predišlo vzniku hrdze, je potrebné ošetriť hranu nádoby jedlým olejom. Tým sa zachová ochrana a predĺži sa životnosť riadu.
• Manipulácia: Používajte kvalitné kuchynské chňapky na manipuláciu s týmto hrncom, pretože má vyššiu hmotnosť a môže byť pri manipulácii horúci.

🔑 Kľúčové vlastnosti v skratke:

• Objem: 5,2 litra je ideálny pre stredne veľké až veľké porcie.
• Materiál: Liatina + smalt + nerez pre odolnosť a dlhú životnosť.
• Teplotná odolnosť: Až do 250°C pre rôzne spôsoby varenia a pečenia.
• Univerzálne použitie: Na indukciu, rúru, gril, priamy oheň.
• Výstupky na pokrievke pre zachovanie šťavnatosti pokrmov.
• Jednoduchá údržba a dlhá životnosť.

Recepty pre Smaltovaný Liatinový Hrniec s Pokrievkou (5,2L)

1. Pomalé Pečené Bravčové Rebra

📌 Kategória: 🍖🔥 (Pomalé pečenie)

• Ingrediencie:
  • 1 kg bravčových rebier
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 cibuľa (nakrájaná)
  • 3 strúčiky cesnaku (roztlačené)
  • 1 čajová lyžička mletej papriky
  • 1 čajová lyžička čierneho korenia
  • 250 ml barbecue omáčky
  • 250 ml vývaru
  • Soľ podľa chuti
• Príprava:
  1. Predhrejte rúru na 150°C.
  2. Na oleji osmažte cibuľu a cesnak, pridajte mleté korenie a papriku.
  3. Pridajte bravčové rebrá a opečte zo všetkých strán.
  4. Zalejte vývarom a barbecue omáčkou, prikryte pokrievkou.
  5. Pečte v rúre 2,5 hodiny pri nízkej teplote.
  6. Podávajte s čerstvým chlebom alebo zemiakovou kašou.

2. Zeleninová Polievka s Pomerančovým Šťavou

📌 Kategória: 🍲🥕 (Polievky)

• Ingrediencie:
  • 2 mrkvy (nakrájané na kolieska)
  • 2 zemiaky (nakrájané na kocky)
  • 1 cibuľa (nakrájaná)
  • 1 červená paprika (nakrájaná)
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • 1 pomaranč (šťava)
  • Soľ a korenie podľa chuti
• Príprava:
  1. V smaltovanom hrnci osmažte cibuľu na troche oleja, pridajte papriku, mrkvu a zemiaky.
  2. Zalejte vývarom a varte asi 20 minút.
  3. Pridajte pomarančovú šťavu a dochuťte soľou a korením.
  4. Varíme ešte ďalších 10 minút.
  5. Podávajte s čerstvým pečivom.

3. Kuracie Stehno so Zemiakmi a Cibuľou

📌 Kategória: 🍗🥔 (Hlavné jedlá)

• Ingrediencie:
  • 4 kuracie stehná
  • 4 zemiaky (nakrájané na kolieska)
  • 2 cibule (nakrájané na krúžky)
  • 1 lyžička tymiánu
  • 1 lyžička rozmarínu
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 100 ml bieleho vína
• Príprava:
  1. Kuracie stehná ochutíme soľou, korením, tymiánom a rozmarínom.
  2. V smaltovanom hrnci na oleji osmažte kuracie stehná, aby sa opečili zo všetkých strán.
  3. Pridajte zemiaky a cibuľu, zalejte bielym vínom.
  4. Zakryte pokrievkou a pečte v rúre pri 180°C asi 40 minút.
  5. Podávajte s ryžou alebo pečivom.

4. Pečené Zeleninové Plátky s Cesnakom a Rozmarínom

📌 Kategória: 🥕🌿 (Vegetariánske)

• Ingrediencie:
  • 2 cukety (nakrájané na plátky)
  • 2 mrkvy (nakrájané na plátky)
  • 1 červená paprika (nakrájaná)
  • 2 strúčiky cesnaku (roztlačené)
  • 1 lyžička sušeného rozmarínu
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 2 lyžice olivového oleja
• Príprava:
  1. Zeleninu ochutíme soľou, korením, cesnakom a rozmarínom.
  2. Na oleji osmažte zeleninu na vysokej teplote po dobu 10-15 minút.
  3. Pečte v smaltovanom hrnci pri 200°C po dobu 20 minút.
  4. Podávajte ako samostatné jedlo alebo ako prílohu k hlavnému jedlu.

5. Pečený Chlieb v Liatinovom Hrnci

📌 Kategória: 🍞🔥 (Pečenie)

• Ingrediencie:
  • 500 g múky
  • 300 ml vody
  • 2 lyžičky soli
  • 1 lyžička cukru
  • 1 lyžička sušeného droždia
• Príprava:
  1. Zmiešajte múku, droždie, cukor a soľ, pridajte vodu a vymiesite cesto.
  2. Nechajte cesto vykysnúť asi 1 hodinu.
  3. Vyformujte bochník a vložte ho do smaltovaného hrnca.
  4. Pečte pri 220°C 30-40 minút s pokrievkou, potom odkryte a pečte ďalších 10 minút.
  5. Podávajte čerstvý chlieb s maslom alebo dipom.

Farebné Ikony Legendy:

• 🍲 Polievky
• 🍖 Hlavné jedlá
• 🥕 Vegetariánske
• 🍞 Pečenie

  ---

Smaltovaný liatinový hrniec s pokrievkou je dokonalý nástroj pre každú kuchyňu, ktorý Vám pomôže vytvárať chutné, zdravé a výživné pokrmy pri minimalizovaní potreby tuku a šetrení energie. Odolnosť, skvelé tepelné vlastnosti a všestrannosť tohto riadu ho robia ideálnym pre všetkých, ktorí si cenia kvalitu a efektivitu v kuchyni.