Ťažítko do suda Ø 24 cm – keramické ťažítko na kvasenie kapusty a zeleniny
🌿 ŤAŽÍTKO DO SUDA (Ø 24 CM) – KERAMICKÉ ŤAŽÍTKO NA KAPUSTU, ZELENINU A FERMENTOVANÉ DOBROTY
Keramické ťažítko do suda (Ø 24 cm) je určené na správne zaťaženie kapusty, uhoriek či inej zeleniny počas kvasenia.
Pomáha udržiavať suroviny ponorené v šťave, čím zabraňuje prístupu vzduchu a tvorbe plesní.
Vďaka delenej konštrukcii sa dá jednoducho vložiť aj do nádob s menším hrdlom, a otvor na odvod šťavy zaručí plynulú fermentáciu bez zadržiavania tekutiny.
👉 Kompatibilné s nakladacími hrncami 127608 – ideálne pre každého, kto si rád pripravuje poctivé domáce kvasené potraviny.
📊 TECHNICKÉ PARAMETRE
Parameter | Hodnota |
---|---|
Priemer | 24 cm |
Materiál | Glazovaná keramika – odolná, hygienická a trvácna |
Tvar | Delené na dve časti – jednoduché vloženie aj do úzkych hrdiel |
Funkcia | Otvor na odvod šťavy – správne kvasenie a jednoduché vyberanie |
Kompatibilita | Vhodné do nádob 127608 |
📝 POPIS PRODUKTU – PRAKTICKÉ ŤAŽÍTKO PRE ROVNOMERNÉ KVASENIE
Toto keramické ťažítko Ø 24 cm udržuje zeleninu počas kvasenia ponorenú v náleve, čím vytvára ideálne prostredie pre mliečne baktérie.
Zamedzuje prístupu vzduchu, takže potraviny nekazia, neplesnejú a zachovajú si svoju sviežu chuť aj výživovú hodnotu.
Otvor v strede zabezpečuje plynulý odtok šťavy a správnu cirkuláciu tekutín počas fermentácie.
Delený tvar umožňuje jednoduché vloženie a vyberanie aj v prípade úzkych hrncov či zelákov.
🔗 Odporúčame kombinovať s:
• Nakladacie hrnce Zelák 16 l – ideálne pre väčšie množstvo kapusty alebo uhoriek
• Keramické hrnce Pickles – pre menšie domáce fermentovanie
• Fermentačné doplnky – varešky, kliešte, naberačky
🌟 VÝHODY KERAMICKÉHO ŤAŽÍTKA
✅ Udržuje zeleninu ponorenú v šťave – ideálne podmienky na fermentáciu
✅ Zabraňuje plesniam a baktériám – zdravšie a trvácnejšie výsledky
✅ Otvor na odvod šťavy – rovnomerné kvasenie a jednoduché vyberanie
✅ Delené prevedenie – pohodlné vloženie aj do úzkych hrncov
✅ Trvácna glazovaná keramika – hygienická, odolná a ľahko čistiteľná
✅ Univerzálne využitie – kapusta, uhorky, utopenci, syry, ryby, kimchi
❓ FAQ – ČASTO KLADENÉ OTÁZKY
1️⃣ Na čo slúži keramické ťažítko?
Na stláčanie kapusty a zeleniny počas kvasenia, aby zostali ponorené v šťave a správne fermentovali.
2️⃣ Pre ktoré hrnce je vhodné?
Pasuje do nakladacieho hrnca 127608 a iných s podobným priemerom.
3️⃣ Prečo má otvor v strede?
Otvor umožňuje odtok šťavy a zlepšuje cirkuláciu tekutín počas fermentácie.
4️⃣ Prečo je rozdelené na dve časti?
Pre jednoduchšie vloženie a vybratie aj z hrncov s menším hrdlom.
5️⃣ Je keramika vhodná pre potraviny?
Áno, glazovaná keramika je neporézna, hygienická a bezpečná pre styk s potravinami.
6️⃣ Ako čistiť ťažítko?
Stačí ho opláchnuť teplou vodou a nechať vyschnúť. Umývačka riadu sa neodporúča.
7️⃣ Na aké jedlá sa dá použiť?
Na kapustu, uhorky, kvašáky, syry, ryby, utopencov či dokonca kimchi.
🌍 KDE A AKO VYUŽIŤ
🥬 Na domáce nakladanie a kvasenie – kapusta, uhorky, kimchi, pickles a iná zelenina.
🥗 Pre zdravé fermentované jedlá – bohaté na probiotiká a vitamíny.
🏡 V každej kuchyni či pivnici – ideálny doplnok k tradičným keramickým zelákom.
💚 Keramické ťažítko do suda (Ø 24 cm) je spoľahlivý pomocník pre každého, kto si potrpí na kvalitné domáce kvasené potraviny.
Zaručí rovnomerné kvasenie, zabráni plesniam a predĺži trvanlivosť jedál – praktické, hygienické a vyrobené z odolnej keramiky.