Forma na prípravu makroniek – francúzska elegancia vo vašej kuchyni

🌟 Hlavný popis

Táto silikónová forma na makronky je skvelým pomocníkom pri príprave tradičných francúzskych sladkostí. Umožní vám pripraviť presne tvarované makronky dvoch veľkostí (3,5 cm a 2,5 cm), ktoré budú vyzerať ako z profesionálnej cukrárne.

Formu môžete jednoducho prispôsobiť svojmu plechu – odstrihnúť na požadovanú veľkosť alebo umiestniť tak, aby sa niektoré časti neplnili. Vďaka nepriľnavému silikónu sa makronky ľahko vyberajú a forma sa jednoducho čistí.

💎 Výhody produktu

✔️ Jednoduchá príprava – pravidelné tvary bez námahy.
✔️ Dve veľkosti – podľa toho, či chcete menšie alebo väčšie makronky.
✔️ Prispôsobiteľná forma – dá sa odstrihnúť alebo použiť na väčší plech.
✔️ Odolná voči teplotám – vhodná na pečenie aj mrazenie.
✔️ Ľahká údržba – umývateľná ručne aj v umývačke riadu.

🌍 Kde využiť tento produkt?

🏠 V domácnosti – pripravte si makronky na rodinné oslavy či sviatky.
🎉 Na špeciálne príležitosti – svadby, narodeniny alebo elegantné podujatia.
🍽️ Pre cukrárov – profesionálny výsledok vďaka rovnakým tvarom.

🍪 Recept na klasické francúzske makronky

Ingrediencie:

• 100 g mletých mandlí

• 180 g práškového cukru

• 90 g bielkov (odležaných min. 24 h v chladničke)

• 30 g kryštálového cukru

• potravinárske farbivo podľa chuti

Postup:

1. Mandle s práškovým cukrom preosejte.

2. Bielky vyšľahajte do peny, pridajte cukor a šľahajte, kým nevznikne lesklý sneh.

3. Jemne primiešajte mandľovú zmes a farbivo.

4. Hmotu preneste do cukrárskeho vrecka a plňte formu.

5. Nechajte povrch zaschnúť cca 30 minút (makronky musia vytvoriť jemnú šupku).

6. Pečte pri 150 °C približne 12–15 minút.

7. Po vychladnutí spájajte krémom (ganache, maslový, citrónový alebo malinový).