Pekáč keramický 6 l neglazovaný KLC

KERAMICKÝ NEGLAZOVANÝ PEKÁČ (6 l)

Tradičný kuchynský nástroj pre milovníkov pomalého pečenia!

Popis produktu:

Tento keramický neglazovaný pekáč s objemom 6 litrov je ideálny pre tých, ktorí hľadajú tradičný spôsob prípravy jedál. Vyrobený z prírodnej neglazovanej keramiky, tento pekáč ponúka vynikajúcu schopnosť rovnomerného rozdeľovania tepla a absorpciu vlhkosti, čím zabezpečuje perfektný výsledok pri pomalom pečení a varení. Tento pekáč je skvelý na prípravu pečených pokrmov, ako aj na guláše a iné pomaly varené jedlá, ktoré si vyžadujú presné tepelné podmienky.

S krásnou terakotovou farbou a klasickým dizajnom tento pekáč nielen splní svoj účel, ale aj skrášli vašu kuchyňu. Jeho odolnosť voči vysokým teplotám a dlhá životnosť ho robí ideálnym pomocníkom, ktorý vás bude sprevádzať po mnoho rokov.

Parametre produktu:

📏 Dĺžka: 43 cm
📐 Šírka: 28 cm
🔼 Výška: 17 cm
⚖️ Objem: 6 litrov
🎨 Farba: Terakota
🌱 Materiál: Neglazovaná keramika

Výhody produktu:

🌿 Prírodný materiál:

• Neglazovaná keramika je prirodzený materiál, ktorý umožňuje vynikajúcu cirkuláciu vzduchu a tepla. Toto zabezpečuje rovnomerné pečenie a zachovanie chuti a šťavnatosti jedál.

🔥 Vynikajúca tepelná vodivosť:

• Keramika rovnomerne rozdeľuje teplo, čo je ideálne pre pomalé pečenie a varenie. Tento pekáč je skvelý na prípravu pokrmov, ktoré vyžadujú presné tepelné podmienky a dlhšie varenie pri stabilnej teplote.

⏳ Dlhá životnosť:

• Keramické pekáče sú odolné a trvanlivé, čo zaručuje dlhú životnosť pri správnej starostlivosti. Tento pekáč vám bude slúžiť dlhé roky.

🍳 Zdravé varenie:

• Keramika neobsahuje chemikálie, ktoré by sa mohli uvoľňovať pri varení, čím zaručuje zdravé varenie bez pridania nežiaducich látok do vašich jedál.

🧽 Jednoduchá údržba:

• Aj keď neglazovaný povrch môže vyžadovať špeciálnu starostlivosť, je odolný voči vysokým teplotám a ľahko sa čistí, ak sa oň staráte správne.

Kde využiť tento produkt:

🔥 Pomalé pečenie a varenie:

• Ideálny na pečenie mäsa, guláše a ďalšie pomaly varené pokrmy, ktoré si vyžadujú rovnomerné teplo. Keramika zabezpečuje, že pokrm bude pečený a uvarený rovnomerne, čím zachová svoju šťavnatosť a plnú chuť.

🍋 Tradičné recepty:

• Skvelý na prípravu tradičných pokrmov, ako sú stredomorské recepty, kde keramika pridáva autentický rozmer chuti. Tento pekáč vám pomôže vytvoriť chutné a šťavnaté jedlá podľa starých receptov.

🍽️ Servírovanie priamo na stole:

• Tento pekáč nie je len praktický, ale aj dekoratívny, takže môžete svoje pokrmy priamo servírovať na stole. Je skvelý na rodinné oslavy alebo špeciálne príležitosti, kde chcete pridať na estetike a prezentácii jedál.

🥡 Uskladnenie jedál:

• Pekáč je vhodný aj na uskladnenie jedál v chladničke alebo prípravu pokrmov na viacero dní, kde keramika pomáha udržiavať čerstvosť a chuť pokrmov.

Prečo si vybrať tento keramický neglazovaný pekáč?

✔️ Prírodný a ekologický materiál:

• Vyrobený z neglazovanej keramiky, ktorá je prírodná a ekologická. Zaručuje zdravé varenie bez chemikálií.

✔️ Vynikajúca tepelná vodivosť:

• Rovnomerné rozdelenie tepla zabezpečuje, že pokrmy budú rovnomerne upečené a plné chuti.

✔️ Tradičný dizajn:

• Tento pekáč je nielen praktický, ale aj dekoratívny, a jeho terakotová farba skrášľuje každú kuchyňu.

✔️ Dlhá životnosť a odolnosť:

• Keramické pekáče sú odolné a pri správnej starostlivosti majú dlhú životnosť.

✔️ Jednoduchá údržba:

• Aj bez glazúry je tento pekáč veľmi jednoduchý na údržbu a čistenie, ak sa postaráte o jeho správnu starostlivosť.

Recept: Pomaly pečené bravčové plece v keramickom neglazovanom pekáči

Ingrediencie:

• 1 kg bravčového pleca 🍖
• 4 strúčiky cesnaku 🧄
• 2 veľké cibuľe 🧅
• 2 mrkvy 🥕
• 2 zemiaky 🥔
• 2 lyžice olivového oleja 🛢️
• 1 lyžička sušeného rozmarínu 🌿
• 1 lyžička tymianu 🌱
• 1 čajová lyžička papriky 🌶️
• Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti 🌶️
• 500 ml kuracieho alebo zeleninového vývaru 🍲
• 1/2 šálky bieleho vína 🍷
• 1 čajová lyžička medu 🍯 (voliteľné)

Postup:

1. Príprava mäsa a zeleniny:

   • Bravčové plece očistite a narežte do krížov na povrchu.
   • Cibuľu a cesnak nasekajte nadrobno.
   • Mrkvu a zemiaky ošúpte a nakrájajte na väčšie kúsky.

2. Príprava pečenia:

   • Na panvici zohrejte olivový olej a orestujte cibuľu, cesnak, mrkvu a zemiaky do zlatista (asi 5-7 minút).
   • Všetky prísady presuňte do keramického pekáča.
   • Na plece naneste rozmarín, tymian, papriku, soľ, korenie a jemne ho potrite medom pre extra chuť.

3. Pečenie:

   • V pekáči pridajte biely víno a kurací vývar. To pomôže udržať vlhkosť počas pečenia.
   • Pokrievku zakryte a vložte do predhriatej rúry na 160°C.
   • Pečte približne 3 hodiny, každú hodinu skontrolujte a pokvapkajte pečené mäso šťavou zo dna pekáča, aby sa neprepálilo.

4. Finálny krok:

   • Po 3 hodinách, keď je mäso mäkké a šťavnaté, odstráňte pokrievku a pečte ešte ďalších 20-30 minút, aby sa plece zľahka opieklo a vytvorila sa krásna zlatá kôrka.

5. Podávanie:

   • Pečené bravčové plece s upečenou zeleninou môžete podávať priamo z pekáča. Keramický pekáč dodá jedlu rustikálny a autentický vzhľad, ideálny na servírovanie na stôl.

Jedlá, ktoré môžete pripraviť v keramickom neglazovanom pekáči:

🍖 Pečené mäso: Bravčové plece, hovädzí guláš, pečené kuracie stehná.
🥦 Zeleninové pokrmy: Pečené zemiaky, zapekané tekvice, varená zelenina.
🍲 Polievky a guláše: Pomalé varenie gulášov, fazuľové polievky, vývary.
🍛 Tradičné pokrmy: Stredomorské jedlá, ako sú pečené jehněčie alebo pomaly varené mäsové pokrmy.
🍰 Sladké pokrmy: Pečené jablká, zapekané ovocie, ovocné koláče.

Výhody keramického neglazovaného pekáča:

• Vynikajúca tepelná vodivosť: Neglazovaná keramika rovnomerne rozdeľuje teplo, čo je ideálne pre pomalé pečenie.
• Zdravé varenie: Keramika neobsahuje žiadne škodlivé chemikálie a zaručuje zdravú prípravu pokrmov.
• Tradičný vzhľad: Keramický pekáč v terakotovej farbe je skvelým dekoratívnym prvkom, ktorý dodá každému jedlu autentický vzhľad.
• Pomalé pečenie a varenie: Ideálny pre jedlá, ktoré si vyžadujú dlhší čas na pečenie, aby sa zachovala chuť a šťavnatosť pokrmu.

Tento pekáč je ideálny na prípravu rôznych tradičných a pomaly varené pokrmy, kde je kľúčová rovnomerná distribúcia tepla a zachovanie vlhkosti.

🎯 Objednajte si tento keramický neglazovaný pekáč teraz a zažite tradičné varenie s kvalitným produktom, ktorý sa postará o vaše pokrmy a zároveň ozdobí vašu kuchyňu!