Pekáč GRANDE s Profilovaným Dnom a Nepriľnavým Povrchom PFLUON GRANIT

Univerzálny riad pre všetky spôsoby varenia

Pekáč GRANDE je inovativný riad navrhnutý pre rôzne spôsoby prípravy pokrmov. Je ideálny na pečenie mäsa v rúre, zapekanie, gratinovanie, ale aj na smaženie a pečenie s minimálnym množstvom tuku vďaka profilovanému dnu. Tento všestranný riad môžete využiť ako hlboký pekáč, plytký pekáč, alebo panvicu na pečenie a smaženie. S nepriľnavým povrchom PFLUON GRANIT v dvoch vrstvách bude vaše varenie zdravšie, rýchlejšie a jednoduchšie.

Technické parametre:

🔹 Materiál:

• Zliatina hliníka s kvalitným nepriľnavým povrchom PFLUON GRANIT (2 vrstvy)
• Vonkajšia vrstva s nepriľnavým povrchom PTFE je odolná a veľmi trvanlivá.

🔹 Rozmery:

• Vnútorné rozmery horného dielu: 38 x 25 x 5 cm
• Vonkajšie rozmery horného dielu: 43 x 30 x 5,5 cm
• Vnútorné rozmery spodného dielu: 38 x 25 x 13 cm
• Vonkajšie rozmery spodného dielu: 43 x 30 x 13,5 cm
• Celková výška (s pokrievkou): 18 cm
• Objem horného dielu: 4,75 litra
• Objem spodného dielu: 12,35 litra

🔹 Maximálna teplota v rúre:

• Do 230 °C

🔹 Údržba:

• Vhodné do umývačky riadu
• Pri čistení môže dôjsť k oxidácii dna z dôvodu agresívnych čistiacich prostriedkov, ale nemá to vplyv na varenie a je to zdravotne nezávadné.
• Odporúčame kuchynské chňapky pri manipulácii.

Hlavný popis:

Pekáč GRANDE je vysoko kvalitný riad vyrobený zo zliatiny hliníka s nepriľnavým povrchom PFLUON GRANIT v dvoch vrstvách. Tento povrch umožňuje varenie s minimálnym množstvom tuku, čo je ideálne pre zdravšie varenie a uľahčuje čistenie po použití. Rovnomerný rozvod tepla je zabezpečený profilovaným dnom, čo vedie k efektívnej príprave pokrmov bez pripaľovania.

Pekáč je vhodný na všetky typy tepelných zdrojov, vrátane indukcie a môžete ho pohodlne použiť v rúre až do 230 °C. Jeho praktický dizajn a ľahká manipulácia robí tento riad ideálnym pomocníkom v každej kuchyni.

Výhody Pekáča GRANDE:

🔹 Univerzálnosť:

• Môžete ho využiť ako klasický pekáč s vekom na prípravu mäsa, hlboký pekáč, plytký pekáč alebo panvicu na pečenie a smaženie. Tento riad vám poskytuje maximálnu flexibilitu v kuchyni!

🔹 Nepriľnavý povrch PFLUON GRANIT:

• Dve vrstvy nepriľnavého povrchu znamenajú, že pokrmy sa nepripaľujú a umožňujú zdravšie varenie s minimálnym množstvom tuku. Takisto uľahčujú čistenie, pretože zabraňujú prilepeniu pokrmov.

🔹 Vhodné pre indukciu a všetky typy tepelných zdrojov:

• Pekáč je kompatibilný s indukciou, plynovými a elektrickými sporákmi, a bezpečne ho môžete použiť aj v rúre.

🔹 Maximálna teplota až 230 °C:

• Pekáč odoláva vysokým teplotám, čo je ideálne na pečenie a prípravu rôznych pokrmov pri vyšších teplotách.

🔹 Praktický a ľahký dizajn:

• Ľahký riad je veľmi praktický na manipuláciu, a jeho nepravidelný držiak umožňuje pohodlné uloženie do rúry.

🔹 Odolnosť voči čistiacim prostriedkom:

• Tento riad je odolný voči agresívnym čistiacim prostriedkom, aj keď môže dôjsť k oxidácii dna, ktorá neovplyvňuje varenie a je zdravotne nezávadná.

Možnosti využitia Pekáča GRANDE:

🍖 Pečenie mäsa:
Ideálny na prípravu rôznych druhov mäsa v rúre. Vďaka nepriľnavému povrchu a hlbokému dizajnu sa mäso rovnomerne prepečie bez prilepenia.

🍲 Pečenie, zapekanie a gratinovanie:
Pekáč je skvelý na zapekané jedlá ako lasagne, gratinované zemiaky, musaka a ďalšie chutné pokrmy.

🍳 Smaženie a pečenie na panvici:
Využite plytký diel ako panvicu na smaženie a pečenie s minimálnym množstvom tuku. Riad sa postará o efektívne varenie s minimálnym olejom.

🥗 Zdravé varenie s minimálnym olejom:
Vďaka nepriľnavému povrchu pripravíte jedlá s minimálnym množstvom oleja alebo tuku, čím znižujete kalorickú hodnotu pokrmov a podporujete zdravý spôsob varenia.

🧽 Rýchle čistenie:
Po použití sa riad ľahko čistí, pretože pokrmy sa neprilepujú k povrchu, čo vám ušetrí čas a námahu pri upratovaní.

Nápady na recepty pre Pekáč GRANDE:

🍖 Pečený bravčový bôčik s chrumkavou šupkou

• Prísady:

  • 1 kg bravčového bôčika
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička sušeného tymianu
  • 1 lyžička papriky
  • Soľ a korenie podľa chuti

• Metóda:

  1. Rúru predhrejeme na 230 °C.
  2. Bravčový bôčik narežte na šupku a potrite ju olivovým olejom, cesnakom, tymianom, paprikou, soľou a korením.
  3. Bravčový bôčik vložíme do pekáča GRANDE a pečieme 45 minút, kým nebude šupka chrumkavá.
  4. Znížte teplotu na 180 °C a pečte ďalších 45 minút alebo kým bravčové mäso nezmäkne.
  5. Pred krájaním nechajte 10 minút odpočívať.

🥔 Gratinované Dauphinois (francúzske gratinované zemiaky)

• Prísady:

  • 1 kg zemiakov, ošúpaných a nakrájaných na tenké plátky
  • 300 ml hustej smotany
  • 100 ml mlieka
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 polievková lyžica masla
  • 100 g strúhaného syra Gruyère
  • Soľ a korenie podľa chuti

• Metóda:

  1. Rúru predhrejeme na 200 °C.
  2. Formu na pečenie GRANDE vymastíme maslom.
  3. Nakrájané zemiaky navrstvíme na panvicu a každú vrstvu ochutíme soľou a korením.
  4. V hrnci zmiešajte smotanu, mlieko a cesnak. Zahrievajte, kým sa nezohreje, a nalejte na zemiaky.
  5. Navrch posypeme strúhaným syrom Gruyère.
  6. Prikryjeme pokrievkou a pečieme 40 minút. Odstráňte pokrievku a pečte ďalších 10 minút, aby vrch zhnedol.

🍔 Zdravé kuracie hamburgery so sladkými zemiakovými hranolkami

• Prísady:

  • 500 g mletého kuracieho mäsa
  • 1/4 šálky strúhanky
  • 1 vajce
  • 1 lyžička papriky
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • 2 veľké sladké zemiaky, nakrájané na hranolky
  • 1 polievková lyžica olivového oleja

• Metóda:

  1. Rúru predhrejeme na 200 °C.
  2. Mleté kuracie mäso, strúhanku, vajíčko, papriku, soľ a korenie zmiešame dohromady. Vytvarujte hamburgerové karbonátky.
  3. Na panvicu GRANDE poukladáme hranolky zo sladkých zemiakov, pokvapkáme olivovým olejom a dochutíme soľou.
  4. Hranolky pečieme 25-30 minút, v polovici otočíme.
  5. Na samostatnej panvici uvarte kuracie karbonátky v GRANDE ako plytkú hranou dozlatista a uvarené, asi 5-6 minút z každej strany.
  6. Kuracie hamburgery podávajte so sladkými zemiakovými hranolkami a obľúbeným korením.

🍚 Pečené rizoto so šampiňónmi a parmezánom

• Prísady:

  • 1 šálka ryže Arborio
  • 200 g šampiňónov, nakrájaných na plátky
  • 1 malá cibuľa, nakrájaná
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 750 ml kuracieho alebo zeleninového vývaru
  • 100 ml suchého bieleho vína
  • 50 g strúhaného parmezánu
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • Soľ a korenie podľa chuti

• Metóda:

  1. Rúru predhrejeme na 180°C.
  2. Na panvici GRANDE rozohrejeme olivový olej a orestujeme cibuľu, cesnak a šampiňóny do mäkka.
  3. Pridajte ryžu a za stáleho miešania varte 2-3 minúty.
  4. Pridajte biele víno a varte, kým sa nevstrebe. Zalejeme vývarom, ochutíme soľou a korením a premiešame.
  5. Prikryjeme pokrievkou a pečieme 30 minút alebo kým ryža nie je mäkká a krémová.
  6. Vmiešajte parmezán a podávajte.

🥩 Steak opečený na panvici s cesnakovým bylinkovým maslom

• Prísady:

  • 2 steaky (ribeye alebo sviečková)
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 lyžice masla
  • 1 polievková lyžica čerstvého tymianu
  • Soľ a korenie podľa chuti

• Metóda:

  1. Na panvici GRANDE rozohrejeme olivový olej na stredne vysokej teplote.
  2. Steaky ochutíme soľou a korením.
  3. Steaky opečte 3-4 minúty z každej strany, v závislosti od preferovanej úrovne prepečenia.
  4. Na panvicu pridáme maslo, cesnak a tymian a varíme 1-2 minúty, pričom steaky podlejeme ochuteným maslom.
  5. Vyberte steaky z panvice a pred podávaním nechajte 5 minút odpočívať.

     ---

Zhrnutie:

Pekáč GRANDE je univerzálny riad, ktorý vyniká svojou flexibilitou a praktickosťou. S nepriľnavým povrchom PFLUON GRANIT a profilovaným dnom je ideálnym pomocníkom pri príprave zdravších jedál. Vhodný na všetky typy tepelných zdrojov, vrátane indukcie a s maximálnou teplotou do 230 °C, sa stane neoceniteľným členom vašej kuchyne. Ľahký, odolný a praktický – tento pekáč vám zjednoduší varenie a čistenie!

Pridajte si pekáč GRANDE do svojej kuchyne a začnite pripravovať chutné, zdravé a jednoduché jedlá už dnes!