Forma na pečenie s poklopom chlieb 33x16 cm
Keramická forma na chlieb s vekom a vnútornou glazúrou
Keramická forma na pečenie chleba – 2,7 l s vekom
Hlavné parametre | Detaily |
---|---|
Rozmery | Dĺžka: 27/33 cm Šírka: 16 cm Výška: 9,5 cm (s vekom 14,5 cm) |
Objem | 2,7 l – ideálna kapacita na pečenie bochníkov chleba alebo iných pokrmov |
Materiál | Keramika – prírodný materiál s výbornými tepelno-vodivými vlastnosťami, zaisťujúci rovnomerné a efektívne pečenie |
Vnútorná glazúra | Neprilnavý povrch – jednoduché vybratie chleba a ľahké čistenie |
Maximálna teplota pečenia | 280 °C – vhodná pre plynovú, elektrickú a teplovzdušnú rúru |
Veko | Funkčné veko – udržiava rovnomernú teplotu a vlhkosť, čo zaručuje dokonale prepečený chlieb |
🌟 Hlavný popis produktu
Keramická forma na chlieb s vekom je vysokokvalitný výrobok, ktorý sa stane ideálnym pomocníkom pri pečení chleba a pečiva. Je vyrobená z prírodnej keramiky, ktorá výborne vedie teplo, čím zabezpečuje rovnomerné pečenie. Vnútorná glazúra formy umožňuje nepriľnavý povrch, ktorý uľahčuje vybratie chleba a tiež čistenie formy po použití.
Forma je vybavená praktickým vekom, ktoré udržiava rovnomernú teplotu počas pečenia, čo zlepšuje výsledok. Keramika je známa svojou dlhou životnosťou, a ak sa správne používa, môže vám slúžiť roky. Tento výrobok je ideálny pre domácich pekárov, ktorí si chcú pripraviť domáci chlieb s vynikajúcou textúrou a chuťou.
✅ Výhody produktu
-
Vysoká kvalita materiálu – keramika je prírodný materiál, ktorý dlhodobo udržiava teplo a rovnomerne ho rozvádza, čo zaručuje vynikajúce výsledky pri pečení chleba.
-
Vnútorná glazúra – Neprilnavý povrch uľahčuje nielen vyberanie chleba, ale aj čistenie formy po pečení.
-
Dlhá životnosť – Keramika je veľmi odolná a pri správnej starostlivosti vám forma vydrží roky.
-
Rovnomerné pečenie – Veko zabezpečuje stabilnú teplotu pri pečení, čím podporuje rovnomerné pečenie a kvalitný výsledok.
-
Efektívnosť pečenia – Forma je energeticky efektívna, pretože keramika výborne vedie teplo a šetrí energiu pri pečení.
❗ Dôležité tipy a návody na použitie
Správna manipulácia
- Keramika je veľmi citlivá na tepelné šoky, preto je dôležité správne manipulovať s formou.
- Studenú formu vložte do studené rúry a až potom zapnite rúru.
- Po vybratí formy z rúry ju nikdy neumiestňujte na kov, kameň alebo dlaždice. Použite drevenú podložku, aby ste predišli teplotnému šoku.
Údržba a čistenie
- Forma nie je vhodná do umývačky riadu.
- Čistite ju horúcou vodou a kefou.
- Na odstránenie väčších nečistôt použite soľ alebo ocot.
- Chemické čistiace prostriedky môžu poškodiť keramiku, preto sa im vyhnite.
💡 Kde využiť tento produkt
-
V domácej kuchyni: Ideálna pre domácich pekárov, ktorí si chcú upiecť domáci chlieb. Forma uľahčuje pečenie chleba aj iných pečív s vynikajúcimi výsledkami.
-
Na pečenie chleba: Rovnomerné pečenie chleba a pečiva zabezpečuje, že výsledok bude vždy kvalitný a chutný.
-
V profesionálnych kuchyniach: Tento produkt je tiež vhodný na pečenie v reštauráciách alebo iných komerčných kuchyniach, kde sa pečú väčšie množstvá chleba.
🍞 Recepty na využitie formy na chlieb
1. Tradičný domáci chlieb
Ingrediencie:
- 500 g hladkej múky
- 350 ml teplej vody
- 10 g sušeného droždia (alebo 20 g čerstvého droždia)
- 1 Čajová lyžička soli
- 1 Čajová lyžička cukru
- 2 PL olivového oleja
Postup:
- V teplej vode rozpustite cukor a droždie, nechajte 10 minút odstáť.
- Do misy preosejte múku a soľ.
- Pridajte kvások (zmes vody a droždia) a olivový olej. Vypracujte hladké cesto.
- Cesto prikryte a nechajte 1 hodinu kysnúť na teplom mieste.
- Vymastite formu alebo ju vystelte papierom na pečenie.
- Cesto vložte do formy, prikryte vekom a nechajte 30 minút kysnúť.
- Vložte formu do studené rúry, nastavte teplotu na 220°C a pečte 40–45 minút.
- Po upečení nechajte chlieb vychladnúť na mriežke.
2. Chlieb s bylinkami a olivami
Ingrediencie:
- 500 g hladkej múky
- 350 ml vlažnej vody
- 10 g sušeného droždia
- 1 Čajová lyžička soľ
- 1 PL olivového oleja
- 100 g nakrájaných olív
- 2 lyžičky sušených byliniek (rozmarín, tymián)
Postup:
- V teplej vode rozpustite droždie.
- Pridajte múku, soľ, olivový olej a bylinky.
- Pridajte olivy a premiesajte.
- Cesto nechajte kysnúť na teplom mieste.
- Vložte do keramickej formy a pečte pri 220°C asi 35 minút.
3. Celozrnný chlieb
Ingrediencie:
- 300 g celozrnnej múky
- 200 g hladkej múky
- 10 g sušeného droždia
- 1 Čajová lyžička soľ
- 350 ml teplej vody
- 1 PL medu
Postup:
- Zmiešajte múku, soľ a droždie.
- Pridajte teplú vodu a med.
- Vypracujte hladké cesto a nechajte ho kysnúť.
- Vložte do keramickej formy a pečte pri 220°C 40–45 minút.
🔑 Záver
Keramická forma na chlieb s vekom je ideálnym riešením pre každého, kto si chce pripraviť kvalitný domáci chlieb s vynikajúcou textúrou. Vďaka keramickému materiálu a vnútornému glazúrovanému povrchu zabezpečuje rovnomerné pečenie, ľahké čistenie a dlhú životnosť. Tento produkt je skvelým prírastkom do domácich kuchýň aj profesionálnych prevádzok, kde sa pravidelne pečie. S dodržiavaním správnych postupov údržby a manipulácie bude slúžiť roky.









