Nakladací hrniec ZELÁK 10 l / keramický s pokrievkou, český výrobok

Pripravte si domácu kyslú kapustu, nakladané uhorky alebo utopence vo väčšej keramickej nádobe. Nakladací hrniec ZELÁK 10 l z glazovanej keramiky neprepúšťa svetlo a ponúka dostatok priestoru na väčšiu dávku domácich pochutín. Súčasťou je keramická pokrievka, dve bočné uchá uľahčujú uchopenie. Ide o český výrobok určený na ručné umývanie.

Technické parametre

Čo prináša glazovaná keramika?

Nepriehľadná keramika chráni obsah pred svetlom. Svojou tepelnou zotrvačnosťou môže tiež tlmiť krátkodobé zmeny teploty, sama však nezabezpečuje stálu skladovaciu teplotu.

Pri nakladaní a kvasení preto dodržujte vhodný recept, čistotu a požadované podmienky prípravy. Pokrievka slúži na prikrytie obsahu; vzduchotesnosť ani vodný žliabok nie sú pri tomto modeli v dodaných údajoch potvrdené.

Väčšia dávka domácich dobrôt v jednej nádobe

Keď spracúvate úrodu zo záhrady alebo pripravujete kapustu pre celú rodinu, malá nádoba nemusí stačiť. Desaťlitrový zelák poskytne priestor na väčšiu dávku a umožní pripravovať obľúbené pochutiny v jednej nádobe.

Využijete ho na kyslú kapustu aj na uhorky či ďalšie potraviny nakladané do octového nálevu. Každý spôsob prípravy má vlastný postup – kvasenie a nakladanie do octu nie sú totožné procesy.

Tradičné hnedé vyhotovenie sa hodí do domácej kuchyne aj na chalupu. Pri plánovaní miesta počítajte s rozmermi nádoby a s tým, že naplnený hrniec bude podstatne ťažší než prázdny.

Hlavné výhody

• Veľký objem na domácu prípravu – vhodný na spracovanie väčšieho množstva zeleniny.

• Keramická pokrievka v balení – obsah môžete prikryť bez dokupovania veka.

• Ochrana obsahu pred svetlom – vďaka nepriehľadnej keramike.

• Možnosť doplniť vhodné ťažítko – výrobca uvádza doplnky s kódmi 113063 a 113064.

• Dve bočné uchá – uľahčujú uchopenie pri manipulácii.

• Český výrobok – tradičný keramický riad na domáce nakladanie.

Pre koho je vhodný?

Pre domácich pestovateľov, ktorí chcú spracovať väčšiu časť úrody naraz.

Pre rodiny, ktoré si pripravujú vlastnú kyslú kapustu, a potrebujú objemnejšiu nádobu.

Pre milovníkov nakladaných pochutín, ktorí pravidelne pripravujú uhorky, utopence a ďalšie dobroty.

Pre chalupárov a priaznivcov tradičnej kuchyne, ktorí uprednostňujú keramické nádoby.

Použitie v praxi

Na kyslú kapustu: pripravujte ju podľa overeného receptu, s požadovaným stlačením a zaťažením obsahu.

Na nakladané uhorky: množstvo uhoriek a nálevu prispôsobte nádobe aj zvolenému postupu.

Na utopence: na väčšiu dávku pri dodržaní receptu a potrebných skladovacích podmienok.

Na ďalšie pochutiny v octovom náleve: používajte recept vhodný pre konkrétne suroviny. Nádobu nepovažujte za náhradu zaváracieho pohára s overeným uzáverom.

Kedy vybrať objem 10 l?

Tento model oceníte pri väčších dávkach, keď nechcete obsah rozdeľovať do viacerých menších nádob. Ak pripravujete len malé množstvo alebo nemáte dostatok miesta, praktickejší môže byť menší zelák.

Rozhodujte sa podľa množstva surovín, priestoru na uloženie a možností manipulácie. Objem v litroch nemožno automaticky zamieňať za kilogramy kapusty.

Ťažítko ako praktický doplnok

K hrncu možno podľa dodaných informácií použiť ťažítka s označením 113063 a 113064. Sú vhodným doplnkom pri postupoch, ktoré vyžadujú zaťaženie obsahu.

Ťažítko nie je uvedené ako súčasť balenia. Pri objednávaní si preto pripravte aj príslušenstvo potrebné pre zvolený recept.

Pred prvým použitím

1. Hrniec a pokrievku umyte ručne jemnou hubkou a bežným prostriedkom na riad.

2. Dôkladne opláchnite a skontrolujte, či keramika nie je prasknutá alebo poškodená.

3. Vyberte overený recept a pripravte čisté pomôcky.

4. Nádobu umiestnite na stabilný povrch, ideálne ešte pred naplnením.

5. Pri plnení ponechajte priestor na nálev, prípadné ťažítko a priebeh prípravy podľa receptu.

Údržba a na čo si dať pozor

• Hrniec nie je vhodný do umývačky riadu. Nádobu aj pokrievku umývajte ručne.

• Používajte jemnú hubku; vyhnite sa drôtenkám a hrubým abrazívnym pomôckam.

• Chráňte keramiku pred nárazmi a prudkými zmenami teploty.

• Naplnený hrniec prenášajte opatrne. Zohľadnite hmotnosť keramiky aj celého obsahu.

• Pri príprave dodržujte pomery surovín, čas a teplotu podľa overeného receptu.

• Pokrievka ani keramika nenahrádzajú potrebné chladenie alebo konzervovanie.

• Vhodnosť do rúry, mikrovlnky ani na sporák nie je uvedená. Používajte ho na deklarované nakladanie potravín.

❓ Často kladené otázky

1. Na čo je hrniec ZELÁK 10 l určený?

Na prípravu kyslej kapusty, nakladaných uhoriek, utopencov a ďalších domácich pochutín podľa vhodného receptu.

2. Je keramická pokrievka súčasťou balenia?

Áno, hrniec sa dodáva s pokrievkou z glazovanej keramiky.

3. Je súčasťou balenia aj ťažítko?

Nie je uvedené ako súčasť balenia. Vhodné ťažítko je potrebné dokúpiť samostatne.

4. Ktoré ťažítka možno použiť?

Dodávateľ uvádza ťažítka s produktovými kódmi 113063 a 113064.

5. Obsahuje hrniec drevené kliešte?

Drevené kliešte nie sú pri tomto modeli uvedené. Potvrdenou súčasťou balenia je keramická pokrievka.

6. Má tento model vodný žliabok?

Vodný žliabok nie je v dodaných údajoch potvrdený. Pri výbere s ním preto nepočítajte ako s overenou vlastnosťou.

7. Je pokrievka vzduchotesná?

Vzduchotesnosť nie je uvedená. Pokrievka slúži na prikrytie obsahu podľa určenia výrobku.

8. Koľko kilogramov kapusty sa doň zmestí?

Presná hmotnosť závisí od nakrájania, stlačenia a priestoru potrebného na nálev a zaťaženie. Objem 10 l neznamená automaticky 10 kg kapusty.

9. Môžem v ňom pripraviť uhorky v octovom náleve?

Áno, dodávateľ toto využitie uvádza. Dodržujte vhodný recept a následné podmienky skladovania.

10. Môžem hrniec umývať v umývačke?

Nie. Tento model je určený na ručné umývanie.

11. Ako ho správne vyčistiť?

Použite jemnú hubku, teplú vodu a bežný prostriedok na riad. Potom ho dôkladne opláchnite a nechajte vyschnúť.

12. Udržiava keramika stálu teplotu bez ohľadu na okolie?

Nie. Môže tlmiť krátkodobé teplotné výkyvy, ale teplotu nereguluje. Miesto na prípravu a skladovanie vyberte podľa receptu.

13. Aký ťažký je prázdny hrniec?

Uvedená hmotnosť výrobku je 6,93 kg. Pri naplnení treba pripočítať hmotnosť potravín, nálevu a prípadného ťažítka.

14. Môžem hrniec používať na pečenie alebo varenie?

Vhodnosť do rúry, mikrovlnky ani na varnú dosku nie je potvrdená. Používajte ho na deklarované nakladanie potravín.

15. Ide o český výrobok?

Áno, dodávateľ ho označuje ako český výrobok.

Pripravte si domácu zásobu podľa vlastnej chuti

Spracujte zeleninu a pripravte obľúbené nakladané dobroty v tradičnej nádobe. Keramický hrniec ZELÁK 10 l s pokrievkou ponúkne priestor na väčšiu dávku aj možnosť doplnenia vhodného ťažítka. Objavte na vpohodičke.sk