Nepriľnavá panvica GALI 20 cm s termo bodom – ILAG Essential
Panvica GALI s priemerom 20 cm je praktická na prípravu menších porcií mäsa, zeleniny, vajec, palaciniek aj omáčok. Jej hlavnou výhodou je termo bod – farebný indikátor teploty, ktorý pomáha rozpoznať správne zahriatie panvice a obmedziť zbytočné prehrievanie.
Kvalitný 2-vrstvový nepriľnavý povrch ILAG Essential uľahčuje varenie s menším množstvom tuku a následné čistenie. Dvojité dno sa zahrieva rýchlo a rovnomerne, čo podporuje efektívnu prípravu pokrmov.
Panvica je určená na plynové sporáky a klasické elektrické platničky. Nie je vhodná na indukciu, sklokeramiku ani používanie v rúre.
Parametre produktu
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| Kolekcia | GALI |
| Priemer | 20 cm |
| Výška | 5,4 cm |
| Celková dĺžka | 39 cm |
| Hmotnosť | 655 g |
| Materiál tela | hliníková zliatina |
| Vnútorný povrch | 2-vrstvový nepriľnavý ILAG Essential |
| Indikátor teploty | áno, termo bod |
| Dvojité dno | áno |
| PFOA FREE | áno |
| Farba | čierna a sivá |
| Materiál rukoväti | bakelit/plast so silikónovým prvkom |
| Vhodné sporáky | plynové a klasické elektrické |
| Indukcia | nie |
| Sklokeramika | nie |
| Maximálna teplota zahriatia | 230 °C |
| Vhodná do umývačky | áno, odporúča sa ručné umývanie |
| Vhodná do rúry | nie |
| Pokrievka | nie je súčasťou |
| Odnímateľná rukoväť | nie |
| Varenie úplne bez tuku | nie |
| Náhradný úchyt | na požiadanie, kód 180661 |
| Tvar | okrúhly |
Ako funguje termo bod?
Na dne panvice sa nachádza farebný indikátor teploty:
-
približne pri 160 °C začne svetlejší odtieň termo bodu meniť farbu,
-
približne pri 210 °C svetlejšia časť úplne zmizne a zostane jednofarebné červené pole,
-
zmena farby pomáha sledovať zahriatie a predchádzať zbytočnému prehrievaniu panvice.
Termo bod panvicu automaticky nevypína ani neznižuje výkon sporáka. Slúži ako vizuálna pomôcka pre používateľa.
Hlavné výhody
-
Termo bod pomáha sledovať teplotu panvice.
-
Kvalitný 2-vrstvový povrch ILAG Essential.
-
Nepriľnavá úprava umožňuje varenie s menším množstvom tuku.
-
Dvojité dno podporuje rýchle a rovnomerné zahrievanie.
-
Priemer 20 cm je vhodný na menšie porcie a každodenné varenie.
-
Povrch je vyrobený bez použitia PFOA.
-
Ergonomická rukoväť so sivým silikónovým prvkom dobre padne do ruky.
-
Otvor na konci rukoväti umožňuje zavesenie panvice.
-
Vhodná na plynové a klasické elektrické sporáky.
Využitie v kuchyni
Panvicu využijete na prípravu vajec, omelety, palaciniek, toastov, zemiakov, zeleniny, mäsa aj menších porcií omáčok. Hodí sa na opekanie, restovanie, vyprážanie, dusenie aj redukciu výpeku.
Používanie a starostlivosť
Panvicu zahrievajte postupne a neprekračujte maximálnu teplotu 230 °C. Nenechávajte ju dlho prázdnu na zapnutej platničke.
Používajte iba silikónové, nylonové alebo drevené kuchynské náčinie. Povrch nečistite kovovou drôtenkou ani abrazívnymi prostriedkami.
Pri používaní na plyne nesmie plameň presahovať okraje dna. Na rovnomernejšie zahrievanie môžete použiť rozptyľovač plameňa a pri malom riade pomocnú mriežku.
Časté otázky
Čo je termo bod?
Termo bod je farebný indikátor na dne panvice, ktorý reaguje na rastúcu teplotu. Pomáha odhadnúť zahriatie panvice a obmedziť jej zbytočné prehrievanie.
Čo znamená zmena termo bodu približne pri 160 °C?
Pri tejto teplote začne svetlejší odtieň indikátora meniť farbu. Panvica sa približuje k teplote vhodnej na prípravu mnohých jedál.
Čo znamená, keď svetlejšia časť pri 210 °C zmizne?
Termo bod sa zmení na jednofarebné červené pole, čo signalizuje vysoké zahriatie. Vtedy už panvicu ďalej zbytočne nerozpaľujte.
Vypne termo bod panvicu pri vysokej teplote?
Nie. Ide iba o vizuálny indikátor. Výkon sporáka musí znížiť používateľ.
Čo znamená ILAG Essential?
ILAG Essential je označenie 2-vrstvového nepriľnavého povrchu od švajčiarskeho výrobcu ILAG. Uľahčuje prípravu jedál a následné čistenie panvice.
Čo znamená PFOA FREE?
PFOA je kyselina perfluóroktánová, ktorá sa v minulosti používala pri výrobe niektorých nepriľnavých materiálov. Označenie PFOA FREE znamená, že pri výrobe povrchu nebola použitá PFOA.
Je panvica vhodná na indukciu?
Nie. Napriek dvojitému dnu nie je tento model určený na indukčnú varnú dosku.
Je panvica vhodná na sklokeramickú dosku?
Nie. Podľa údajov výrobcu je určená iba na plynové sporáky a klasické elektrické platničky.
Prečo dvojité dno automaticky neznamená vhodnosť na indukciu?
Indukcia vyžaduje dno s vhodnými magnetickými vlastnosťami. Dvojité dno samo osebe nezaručuje, že ho indukčná doska rozpozná.
Je pri varení potrebné používať olej?
Áno, podľa typu jedla sa odporúča malé množstvo oleja alebo iného tuku. Panvica nie je určená na úplne bezolejové varenie.
Môžem panvicu umývať v umývačke?
Áno, ale agresívne čistiace prostriedky môžu postupne znížiť úžitkové vlastnosti nepriľnavého povrchu. Na predĺženie životnosti sa odporúča šetrné ručné umývanie.
Je mierne opotrebovanie čiernej farby na vonkajšom dne poruchou?
Mierne povrchové opotrebovanie čiernej úpravy môže vzniknúť bežným používaním. Ak nezasahuje do konštrukcie panvice, nemá vplyv na jej funkčnosť.
Môžem používať kovové kuchynské náčinie?
Nie je to vhodné. Kovové predmety môžu nepriľnavý povrch poškriabať. Používajte silikónové, nylonové alebo drevené pomôcky.
Môžem panvicu vložiť do rúry?
Nie. Tento model má pevnú rukoväť a nie je vhodný do rúry.
Dá sa poškodený úchyt nahradiť?
Náhradný úchyt je podľa dodaných údajov dostupný na požiadanie pod kódom 180661.
Panvica GALI 20 cm s termo bodom pomáha lepšie kontrolovať zahriatie a pohodlne pripravovať menšie porcie na plyne alebo elektrickej platničke. Objavte na vpohodicke.sk




