Nepriľnavá panvica GRANDE 16 cm – PFLUON GRANIT, indukcia

Malá panvica GRANDE s priemerom 16 cm je praktická na volské oká, miešané vajíčka, zápražku, rozpúšťanie masla aj menšie porcie mäsa či zeleniny. Keď pripravujete len malé množstvo jedla, nemusíte vyťahovať veľkú panvicu.

Odlievané telo z hliníkovej zliatiny s profilovaným dnom dopĺňa nepriľnavý povrch PFLUON GRANIT, ktorý obmedzuje pripekanie a uľahčuje čistenie. Podľa pripravovaného pokrmu postačuje menšie množstvo tuku.

Pevná bakelitová rukoväť príjemne padne do ruky a umožňuje panvicu zavesiť. Model je vhodný na plyn, elektrické platničky, sklokeramiku aj indukciu, nie však do rúry.

Parametre produktu

Používanie a starostlivosť

Používajte varnú zónu primeranú veľkosti dna a na miešanie či obracanie zvoľte drevené, silikónové alebo nylonové náčinie. Pri manipulácii výrobca odporúča kuchynské chňapky.

Panvicu možno umývať v umývačke. Agresívne čistiace prostriedky však môžu podľa výrobcu spôsobiť miernu oxidáciu. Ak sa jej chcete vyhnúť, uprednostnite ručné umývanie mäkkou hubkou.

Časté otázky

Čo znamená antiadhézny povrch?

Antiadhézny znamená nepriľnavý. Povrch obmedzuje priľnutie jedla k panvici, čo uľahčuje obracanie aj odstraňovanie zvyškov. Neznamená to však, že sa jedlo nemôže pripáliť pri nevhodnom používaní.

Je panvica PFLUON GRANIT vyrobená zo žuly?

Nie. PFLUON GRANIT je obchodné označenie povrchu. Samotné telo panvice je vyrobené z hliníkovej zliatiny, nie z masívnej žuly.

Potvrdzuje názov PFLUON GRANIT zloženie bez PTFE alebo PFAS?

Nie. Dodané údaje neuvádzajú zloženie bez PTFE, PFOA ani PFAS. Tieto vlastnosti nemožno vyvodiť iba z názvu povrchu.

Čo je bakelit a prečo sa používa na rukoväti?

Bakelit je druh tvrdého tepelne odolného plastu, používaného aj na rukoväte riadu. Pomáha obmedziť prenos tepla do úchopu, neznamená to však, že rukoväť zostane za každých okolností studená.

Rozpozná túto malú panvicu každá indukčná zóna?

Panvica je vhodná na indukciu, ale rozpoznanie závisí aj od minimálneho priemeru nádoby požadovaného varnou zónou. Presný priemer kontaktnej plochy dna nie je uvedený. Pri malej panvici preto skontrolujte požiadavky svojej dosky.

Je priemer 16 cm zároveň priemerom dna?

Nie nevyhnutne. Menovitý priemer panvice nemožno automaticky považovať za veľkosť kontaktnej plochy. Platničku vyberajte podľa skutočného dna.

Môžem ju používať na veľkom plynovom horáku?

Vyberte horák, na ktorom panvica stabilne stojí a plameň nepresahuje okraje dna. Príliš veľký plameň môže zahrievať boky aj rukoväť namiesto dna.

Je mierna oxidácia po umývaní to isté ako odlupovanie povrchu?

Nie. Ide o rozdielne javy. Upozornenie na miernu oxidáciu po pôsobení čistiacich prostriedkov nemožno automaticky vzťahovať na odlupovanie nepriľnavej vrstvy alebo iné poškodenie.

Pripravte malé porcie pohodlne s panvicou GRANDE 16 cm. Objavte na vpohodicke.sk