Nepriľnavá panvica GRANDE COMBI 24 cm bez rukoväti – indukcia, rúra

Panvica GRANDE COMBI 24 cm s nepriľnavým povrchom PFLUON GRANIT umožňuje pripravovať jedlo na sporáku a následne ho dopiecť v rúre. Bez vyčnievajúcej rukoväti zaberá menej miesta v zásuvke, umývačke aj chladničke.

Rukoväť nie je súčasťou balenia. Panvicu je potrebné doplniť odnímateľnou rukoväťou GRANDE COMBI 181719, ktorá sa predáva samostatne. Ak ju už máte k inému riadu tejto kolekcie, môžete ju používať aj s touto panvicou.

Odlievané telo z hliníkovej zliatiny s profilovaným dnom využijete na opekanie mäsa, restovanie zeleniny, vyprážanie, dusenie aj zapekanie. Nepriľnavý povrch obmedzuje pripekanie a uľahčuje prípravu jedál s menším množstvom tuku podľa receptu.

Parametre produktu

Zo sporáka do rúry bez prekladania jedla

Mäso alebo zeleninu môžete najskôr opiecť na sporáku a potom dokončiť v tej istej panvici v rúre. Ušetríte si prekladanie do zapekacej nádoby aj umývanie ďalšieho riadu. Po vložení panvice do rúry rukoväť odpojte.

Systém jednej rukoväti pre viac nádob GRANDE COMBI oceníte najmä v malej kuchyni, na chalupe či v karavane. Panvicu možno využiť aj na uloženie pripraveného jedla do chladničky.

Používanie a starostlivosť

Vyberte varnú zónu primeranú veľkosti dna a na plyne nastavte plameň tak, aby nepresahoval jeho okraje. Na miešanie a obracanie používajte drevené, silikónové alebo nylonové náčinie.

Panvica je vhodná do umývačky, agresívne čistiace prostriedky však môžu podľa výrobcu spôsobiť miernu oxidáciu. Ak sa jej chcete vyhnúť, uprednostnite ručné umývanie. Pri ukladaní nádob do seba chráňte vnútorný povrch mäkkou podložkou.

Časté otázky

Čo znamená antiadhézny povrch?

Antiadhézny znamená nepriľnavý. Takýto povrch obmedzuje priľnutie jedla, uľahčuje jeho obracanie aj čistenie panvice. Neznamená však, že sa pokrm nemôže pripáliť pri nesprávnom používaní.

Čo je PFLUON GRANIT? Je panvica vyrobená zo žuly?

PFLUON GRANIT je obchodné označenie nepriľnavého povrchu. Telo panvice je z hliníkovej zliatiny, nie z masívnej žuly. Názov sám osebe neuvádza presné zloženie povrchovej vrstvy.

Znamená označenie PFLUON GRANIT aj povrch bez PTFE alebo PFAS?

Nie je možné to vyvodiť iba z názvu. Dodané údaje pri tomto modeli nepotvrdzujú zloženie bez PTFE, PFOA ani PFAS.

Môžem použiť odnímateľnú rukoväť inej značky?

Kompatibilita s inými značkami nie je potvrdená. Použite rukoväť GRANDE COMBI 181719, určenú pre tento systém riadu.

Ako skontrolujem rukoväť pred zdvihnutím panvice?

Overte, že je úplne zaistená podľa návodu a pevne drží. Panvicu nezdvíhajte s uvoľneným alebo poškodeným mechanizmom.

Aká je maximálna teplota na použitie v rúre?

Teplotný limit nie je v dodaných údajoch uvedený. Pred zapekaním ho skontrolujte v návode konkrétneho výrobku. Nepoužívajte automaticky limit uvedený pri inej kolekcii.

Môžem vložiť panvicu do rúry aj s pokrievkou?

Len ak je konkrétna pokrievka výslovne vhodná do rúry a dodržíte jej teplotný limit. Tepelná odolnosť panvice automaticky neplatí aj pre príslušenstvo.

Znamená oxidácia po umývaní to isté ako odlupovanie nepriľnavého povrchu?

Nie. Oxidácia a odlupovanie povrchovej vrstvy sú rozdielne javy. Upozornenie výrobcu na miernu oxidáciu po umývaní nemožno považovať za vysvetlenie každého poškodenia panvice.

Je priemer 24 cm zároveň priemerom dna?

Nie nevyhnutne. Presný priemer kontaktnej plochy dna nie je uvedený. Pri výbere platničky sa riaďte skutočnou veľkosťou dna, nie iba názvom panvice.

Varte, zapekajte a využite priestor v kuchyni naplno s panvicou GRANDE COMBI 24 cm. Objavte na vpohodicke.sk