Panvica ANETT 26 cm – celonerezová, na indukciu aj do rúry

Celonerezová panvica ANETT s priemerom 26 cm je odolná panvica na každodenné opekanie, restovanie, vyprážanie aj prípravu mäsových zmesí. Je vyrobená z kvalitnej nerezovej ocele triedy 304 a nemá nepriľnavú povrchovú úpravu.

Silné sendvičové dno pomáha rovnomerne rozvádzať a dlhšie udržiavať teplo. Panvicu môžete používať na všetkých bežných varných doskách vrátane indukcie, vložiť ju do rúry a po použití umyť v umývačke riadu.

Parametre produktu

Čo znamenajú použité materiály a parametre?

Nerezová oceľ 304 je kvalitný a hygienický materiál vhodný na výrobu kuchynského riadu. Je pevný, odolný proti bežnému používaniu, neovplyvňuje prirodzenú chuť potravín a neobsahuje nepriľnavú vrstvu, ktorá by sa mohla používaním postupne opotrebovať.

Celonerezový vnútorný povrch umožňuje používať aj kovové kuchynské náčinie. Pri intenzívnom škrabaní sa však môžu objaviť drobné kozmetické škrabance, ktoré spravidla neovplyvňujú funkčnosť panvice.

Sendvičové dno pomáha prijaté teplo rovnomerne rozvádzať a dlhšie udržiavať. Po rozohriatí možno výkon varnej dosky znížiť a krátko pred dokončením jedla využiť zvyškové teplo.

Indukcia znamená, že dno panvice je kompatibilné s indukčnou varnou doskou. Panvicu možno používať aj na ďalších bežných typoch sporákov.

Odolná celonerezová panvica na každodenné varenie

Panvica ANETT 26 cm je vhodná pre zákazníkov, ktorí uprednostňujú odolný nerezový riad bez nepriľnavej povrchovej úpravy. Pri správnom rozohriatí poskytuje výborné podmienky na opekanie mäsa, prípravu steakov, restovanie zeleniny aj vyprážanie vo väčšom množstve oleja.

Masívnejšie vyhotovenie s hmotnosťou 1 283 g zabezpečuje dobrú stabilitu na varnej doske. Priemer 26 cm je praktický na prípravu bežných rodinných porcií a výška 6 cm poskytuje dostatok priestoru na mäsové zmesi, zeleninu či vyprážané jedlá.

Celonerezový povrch je ideálny na prudšie opekanie. Na dne sa počas prípravy mäsa môžu vytvoriť výrazné opečené výpeky, ktoré možno po podliatí vodou, vývarom alebo vínom využiť ako základ chutnej omáčky.

Mäso môžete najskôr rýchlo opiecť na sporáku a následne ho spolu s panvicou vložiť do rúry na dopečenie. Maximálnu povolenú teplotu rúry je potrebné prispôsobiť pokynom výrobcu, pretože konkrétny teplotný limit nebol uvedený.

Vysoko leštený vnútorný a vonkajší povrch uľahčuje čistenie a dodáva panvici elegantný vzhľad vhodný do modernej kuchyne.

Hlavné výhody panvice ANETT

✅ Kvalitná nerezová oceľ triedy 304 bez nepriľnavej povrchovej úpravy

✅ Priemer 26 cm vhodný na každodenné varenie

✅ Výška 6 cm poskytuje priestor na restovanie, vyprážanie aj prípravu mäsových zmesí

✅ Sendvičové dno pomáha rovnomerne rozvádzať a akumulovať teplo

✅ Vhodná na indukciu aj ostatné bežné varné dosky

✅ Použitie v rúre umožňuje pohodlné dopečenie mäsa a zapekanie

✅ Možnosť používať kovové náčinie bez poškodenia nepriľnavej vrstvy

✅ Nerezová rukoväť poskytuje pevné a odolné spojenie s panvicou

✅ Vhodná do umývačky riadu pre jednoduchšiu údržbu

✅ Dlhá životnosť pri správnom používaní a čistení

Pre koho je panvica vhodná?

Panvica je vhodná pre zákazníkov, ktorí chcú odolný celonerezový riad bez nepriľnavého povrchu.

Ocenia ju skúsení aj začínajúci kuchári, ktorí sa chcú naučiť správne pracovať s nerezovou panvicou.

Je vhodná do domácnosti, na chatu aj do apartmánu a dobre poslúži pri príprave mäsa, steakov, zeleniny, mäsových zmesí a vyprážaných jedál.

Praktická je aj pre používateľov, ktorí potrebujú pokrm najskôr opiecť na sporáku a následne dokončiť v rúre.

Čo môžete na panvici pripravovať?

✅ Hovädzie, bravčové a kuracie mäso

✅ Steaky a mäsové medailóniky

✅ Mäsové a zeleninové zmesi

✅ Restovanú zeleninu

✅ Cibuľový alebo mäsový základ

✅ Fašírky, karbonátky a burgery

✅ Vyprážané rezne

✅ Vyprážaný syr

✅ Zemiaky a opekané prílohy

✅ Omáčky pripravené z výpeku

✅ Jedlá dokončené alebo zapekané v rúre

Rozdiel medzi ANETT a ANETT GRANDE

ANETT je vhodnejšia na prudké opekanie, prácu s výpekom a používanie kovového náčinia. ANETT GRANDE je praktickejšia na vajcia, ryby, placky a varenie s menším množstvom tuku.

Ako správne používať nerezovú panvicu

Panvicu zohrievajte postupne na strednom výkone. Príliš vysoká teplota nie je potrebná a môže viesť k pripáleniu oleja alebo potravín.

Správne rozohriatie môžete overiť malou kvapkou vody. Ak sa kvapka nerozleje a začne sa po povrchu pohybovať ako guľôčka, panvica je dostatočne rozohriata.

Pred pridaním oleja musí byť voda z panvice úplne odstránená. Až potom nalejte primerané množstvo oleja, krátko ho zahrejte a pridajte potraviny.

Mäso pred opekaním osušte. Po vložení s ním chvíľu nehýbte – keď sa vytvorí opečená vrstva, mäso sa od nerezového povrchu jednoduchšie uvoľní.

Starostlivosť a údržba

✅ Pred prvým použitím panvicu umyte teplou vodou a jemným saponátom

✅ Používajte varnú zónu primeranú priemeru dna

✅ Horúcu panvicu prudko neochladzujte studenou vodou

✅ Pred umytím ju nechajte prirodzene vychladnúť

✅ Zaschnuté zvyšky nechajte odmočiť v teplej vode

✅ Na bežné čistenie použite mäkkú hubku a saponát

✅ Pri intenzívnom ohreve a používaní v rúre používajte kuchynské chňapky

✅ Hoci je panvica vhodná do umývačky, ručné umytie pomôže dlhšie zachovať lesklý vzhľad

✅ Drobné farebné škvrny po zahriatí možno odstrániť roztokom vody a octu alebo kyseliny citrónovej

Tip na úspornejšie varenie

Po dôkladnom rozohriatí panvice znížte výkon varnej dosky. Termoakumulačné sendvičové dno bude naďalej odovzdávať prijaté teplo do pripravovaného jedla.

Krátko pred dokončením môžete sporák vypnúť a nechať pokrm dôjsť na zvyškovom teple. Takýto postup pomáha obmedziť zbytočnú spotrebu energie a zároveň znižuje riziko pripálenia jedla.

FAQ – najčastejšie otázky

1. Je panvica ANETT vhodná na indukciu?

Áno. Panvica je kompatibilná s indukčnou varnou doskou.

2. Môžem ju používať aj na plynovom sporáku?

Áno. Panvica je vhodná na všetky bežné druhy varných dosiek vrátane plynu, elektriny, sklokeramiky a indukcie.

3. Má panvica nepriľnavý povrch?

Nie. Vnútornú plochu tvorí leštená nerezová oceľ bez nepriľnavej vrstvy.

4. Prečo sa jedlo môže na nerezovej panvici prichytiť?

Najčastejšou príčinou je nedostatočne rozohriata panvica, studené alebo mokré potraviny, prípadne príliš skoré obracanie mäsa.

5. Ako zabránim prichytávaniu mäsa?

Panvicu správne rozohrejte, pridajte olej a vložte osušené mäso. Nechajte ho vytvoriť opečenú vrstvu a neobracajte ho príliš skoro.

6. Dá sa na panvici variť úplne bez tuku?

Nie je určená na úplne bezolejové varenie. Podľa pripravovaného jedla treba použiť primerané množstvo tuku alebo oleja.

7. Môžem používať kovovú obracačku?

Áno. Keďže panvica nemá nepriľnavú vrstvu, možno používať aj kovové náčinie. Intenzívne škrabanie však môže zanechať kozmetické stopy.

8. Môžem v panvici krájať nožom?

Krájanie priamo v panvici sa neodporúča. Môže poškriabať leštený povrch a otupiť nôž.

9. Je vhodná na prípravu steakov?

Áno. Celonerezový povrch je veľmi vhodný na prudké opekanie steakov a mäsa.

10. Môžem ju vložiť do rúry?

Áno. Panvica je podľa údajov výrobcu vhodná na použitie v rúre.

11. Akú maximálnu teplotu rúry znesie?

Konkrétna maximálna teplota nebola v dodaných parametroch uvedená. Pred použitím pri veľmi vysokej teplote odporúčame overiť pokyny výrobcu.

12. Zohrieva sa nerezová rukoväť?

Pri dlhom varení a najmä pri použití v rúre sa môže rukoväť výrazne zohriať. Na manipuláciu používajte kuchynské chňapky.

13. Je rukoväť odnímateľná?

Nie. Panvica má pevnú nerezovú rukoväť.

14. Je pokrievka súčasťou balenia?

Nie. Panvica sa dodáva bez pokrievky.

15. Aký je priemer a výška panvice?

Panvica má priemer 26 cm a výšku 6 cm.

16. Koľko panvica váži?

Hmotnosť panvice je približne 1 283 g.

17. Dá sa umývať v umývačke riadu?

Áno. Panvica je vhodná do umývačky riadu.

18. Ako odstránim pripálené zvyšky?

Panvicu nechajte vychladnúť a zvyšky odmočte v teplej vode so saponátom. Pri odolných nečistotách možno v panvici krátko zohriať vodu.

19. Sú farebné škvrny na nereze chybou?

Nie vždy. Po intenzívnom zahriatí sa môžu na nereze objaviť dúhové farebné škvrny. Ide prevažne o vzhľadovú zmenu, ktorú možno odstrániť octovou vodou alebo kyselinou citrónovou.

20. Aký je hlavný rozdiel oproti nepriľnavej panvici?

Celonerezová panvica je odolnejšia proti mechanickému poškodeniu a vhodná na prudké opekanie. Vyžaduje však správne rozohriatie, vhodnú teplotu a primerané množstvo tuku.

Záver

Celonerezová panvica ANETT 26 cm je odolnou voľbou na opekanie mäsa, prípravu steakov, restovanie zeleniny, vyprážanie aj varenie mäsových zmesí. Kvalitná nerezová oceľ 304, silné sendvičové dno a kompatibilita s indukciou aj rúrou z nej robia praktický riad na každodenné používanie.

Vyberte si panvicu bez nepriľnavej vrstvy, ktorá zvládne intenzívne používanie aj kovové kuchynské náčinie. Objavte na vpohodicke.sk