Panvica COOKCELL 28 cm – 3-vrstvová, nepriľnavá, indukcia a rúra do 240 °C
Panvica COOKCELL s priemerom 28 cm ponúka veľkú plochu na pohodlnú prípravu viacerých porcií mäsa, rýb, zeleniny, placiek alebo raňajok. Spája praktický nepriľnavý povrch s odolnou nerezovou mriežkou, ktorej štruktúra pripomína včelie plásty.
Trojvrstvová konštrukcia z nerezu a hliníkovej zliatiny pomáha rovnomerne rozvádzať a efektívne prenášať teplo. Panvicu môžete používať na všetkých bežných varných doskách vrátane indukcie, vložiť ju do rúry do 240 °C a umývať v umývačke riadu.
Parametre produktu
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| Typ výrobku | Veľká hybridná panvica |
| Kolekcia | COOKCELL |
| Materiál | Nerezová oceľ a hliníková zliatina |
| Konštrukcia | Trojvrstvová |
| Vnútorná vrstva | Nerezová mriežka s nepriľnavým povrchom |
| Stredná vrstva | Hliníková zliatina |
| Vonkajšia vrstva | Nerezová oceľ |
| Nepriľnavý povrch | Áno |
| Priemer | 28 cm |
| Výška | 4,5 cm |
| Celková dĺžka | 49 cm |
| Hmotnosť | 1 035 g |
| Tvar | Okrúhly |
| Dvojité dno | Áno |
| Materiál rukoväti | Nerezová oceľ |
| Odnímateľná rukoväť | Nie |
| Otvor na zavesenie | Áno |
| Vhodná na indukciu | Áno |
| Vhodná na ostatné bežné varné dosky | Áno |
| Vhodná do rúry | Áno |
| Maximálna teplota | 240 °C |
| Vhodná do umývačky riadu | Áno |
| Kovové kuchynské náčinie | Áno, okrem ostrých predmetov |
| Pokrievka v balení | Nie |
| Kompatibilná pokrievka | S priemerom 28 cm |
| Varenie úplne bez tuku alebo oleja | Nie |
| Použitie | Opekanie, restovanie, dusenie, vyprážanie a zapekanie |
Čo znamená technológia COOKCELL?
COOKCELL je kombinácia nepriľnavého povrchu a tenkej nerezovej mriežky so štruktúrou pripomínajúcou včelie plásty. Mriežka vytvára množstvo kontaktných bodov medzi povrchom panvice a pripravovanými potravinami.
Táto konštrukcia pomáha rovnomerne prenášať teplo a zároveň čiastočne chráni nepriľnavú vrstvu. Pri varení preto môžete používať aj kovové obracačky a lyžice. Nože, vidličky a ďalšie ostré predmety sa však nesmú používať.
Panvica tak spája jednoduchú prípravu a údržbu nepriľnavého riadu s pevnosťou a odolnosťou nerezovej ocele.
Ako funguje trojvrstvová konštrukcia?
Vnútorná vrstva z kvalitného nerezu s nepriľnavým povrchom obmedzuje prichytávanie jedla a uľahčuje čistenie.
Stredná vrstva z hliníkovej zliatiny pomáha rýchlo rozviesť teplo po celej ploche panvice.
Vonkajšia vrstva z nerezovej ocele zvyšuje pevnosť a zabezpečuje kompatibilitu s indukčnou varnou doskou.
Spojenie týchto materiálov podporuje rovnomerné opekanie a stabilnejšie udržiavanie teploty. Panvicu je potrebné zahrievať postupne, aby sa všetky vrstvy zohrievali rovnomerne.
Veľká panvica na rodinné porcie
Priemer 28 cm poskytuje dostatok priestoru na prípravu viacerých porcií bez zbytočného preplnenia panvice. Mäso, zelenina alebo zemiaky majú viac miesta na kontakt s horúcim povrchom, čo pomáha dosiahnuť rovnomernejšie opečenie.
Výška 4,5 cm je praktická na obracanie steakov, rezňov, placiek a ďalších jedál. Panvica je vhodná aj na restovanie, krátke dusenie, prípravu omáčok a dokončenie jedla v rúre.
Väčšia plocha je výhodná pri príprave rodinných raňajok, viacerých kusov mäsa, rýb, fašírok alebo zeleniny naraz. Nepriľnavý povrch uľahčuje manipuláciu s citlivejšími surovinami a následné čistenie.
Panvica nie je určená na varenie úplne bez tuku. Podľa pripravovaného jedla použite malé alebo primerané množstvo oleja.
Hlavné výhody panvice COOKCELL
✅ Veľký priemer 28 cm vhodný na viac porcií
✅ Hybridný COOKCELL povrch spája nepriľnavú vrstvu a nerezovú mriežku
✅ Štruktúra včelích plástov podporuje rovnomerný prenos tepla
✅ Trojvrstvová konštrukcia s tepelne vodivým hliníkovým jadrom
✅ Široká plocha poskytuje viac priestoru na opekanie mäsa a zeleniny
✅ Možnosť používať kovové náčinie, ak nejde o ostré predmety
✅ Vhodná na indukciu aj ostatné bežné typy varných dosiek
✅ Použitie v rúre do 240 °C na dopečenie mäsa a zapekanie
✅ Vhodná do umývačky riadu pre jednoduchšiu údržbu
✅ Otvor v rukoväti umožňuje praktické zavesenie
✅ Možnosť doplniť ju o samostatnú pokrievku s priemerom 28 cm
Pre koho je panvica vhodná?
Panvica je vhodná pre rodiny a domácnosti, ktoré pripravujú viac porcií naraz.
Ocenia ju zákazníci, ktorí chcú spojiť nepriľnavé vlastnosti s odolnosťou nerezového riadu.
Praktická je pre používateľov indukčných varných dosiek aj pre ľudí, ktorí radi dokončujú mäso alebo zapekané jedlá v rúre.
Vďaka veľkej ploche je vhodná aj na prípravu steakov, rýb, placiek, fašírok a ďalších jedál, ktoré potrebujú dostatok priestoru na rovnomerné opečenie.
Čo môžete na panvici pripravovať?
✅ Viac porcií kuracieho, bravčového alebo hovädzieho mäsa
✅ Steaky a mäsové medailóniky
✅ Rybie filety a morské plody
✅ Fašírky, karbonátky a burgery
✅ Volské oká, omelety a miešané vajcia
✅ Zemiakové placky, lievance a palacinky
✅ Restovanú alebo dusenú zeleninu
✅ Opekané zemiaky a ďalšie prílohy
✅ Mäsové a zeleninové zmesi
✅ Vyprážané rezne a syr
✅ Omáčky pripravené z výpeku
✅ Jedlá dopečené alebo zapekané v rúre
Porovnanie veľkostí COOKCELL
| Vlastnosť | COOKCELL 28 cm | COOKCELL 26 cm hlboká | COOKCELL 24 cm |
|---|---|---|---|
| Priemer | 28 cm | 26 cm | 24 cm |
| Výška | 4,5 cm | 7,2 cm | 4,5 cm |
| Hmotnosť | 1 035 g | 1 115 g | 849 g |
| Hlavná výhoda | Najväčšia plocha na opekanie | Vyšší okraj na omáčky a zmesi | Kompaktnosť a nižšia hmotnosť |
| Veľkosť porcií | Stredné až väčšie | Stredné až väčšie | Menšie až stredné |
| Steaky a mäso | Veľmi vhodná na viac kusov | Vhodná aj na mäso so šťavou | Vhodná na menšie porcie |
| Omáčky a dusené jedlá | Vhodná na menšie množstvo | Najvhodnejšia | Vhodná na menšie množstvo |
| Vajcia a raňajky | Vhodná na viac porcií | Vhodná | Praktická na menšie porcie |
Model 28 cm je najlepšou voľbou, ak potrebujete veľkú plochu na opekanie viacerých kusov mäsa, rýb, placiek alebo vajec. Hlboký model 26 cm je vhodnejší na omáčky a jedlá so šťavou, zatiaľ čo 24 cm verzia je ľahšia a kompaktnejšia.
Ako správne používať panvicu COOKCELL
✅ Panvicu zahrievajte pomaly a postupne
✅ Na začiatku používajte nízky až stredný výkon
✅ Nikdy neprehrievajte prázdnu panvicu
✅ Podľa pripravovaného jedla použite malé množstvo oleja alebo tuku
✅ Varnú zónu prispôsobte priemeru dna panvice
✅ Zabráňte prudkým zmenám teploty
✅ Horúcu panvicu neochladzujte studenou vodou
✅ Pri použití v rúre neprekračujte 240 °C
✅ Pri manipulácii s horúcou panvicou používajte kuchynské chňapky
✅ Kovové náčinie používajte opatrne a bez zámerného škrabania
✅ Nepoužívajte nože ani iné ostré predmety
Ako dosiahnuť rovnomerné opečenie?
Panvicu zohrievajte postupne na strednom výkone. Po dosiahnutí potrebnej teploty pridajte malé množstvo oleja a až potom vložte potraviny.
Mäso alebo ryby pred opekaním osušte. Mokré suroviny znižujú teplotu panvice a namiesto opekania sa môžu začať dusiť.
Panvicu neprepĺňajte. Priemer 28 cm poskytuje veľkú plochu, ale medzi jednotlivými kúskami by mal zostať priestor na odparovanie vlhkosti.
Prečo môže dôjsť k vydutiu dna?
Trojvrstvové telo obsahuje viacero spojených materiálov, ktoré reagujú na teplotu rozdielne. Príliš rýchle zahriatie alebo prudké ochladenie môže spôsobiť teplotný šok a následnú deformáciu dna.
Panvicu preto nezohrievajte prázdnu na maximálnom výkone. Po použití ju nechajte prirodzene vychladnúť a až potom ju umyte.
Čistenie a údržba
✅ Panvicu nechajte pred umývaním vychladnúť
✅ Použite teplú vodu, jemný saponát a mäkkú hubku
✅ Zaschnuté nečistoty nechajte najskôr odmočiť
✅ Nepoužívajte drôtenky ani abrazívne čistiace prostriedky
✅ Panvicu možno umývať v umývačke riadu
✅ Šetrné ručné umývanie môže pomôcť dlhšie zachovať vlastnosti povrchu
✅ Pred uložením panvicu dôkladne osušte
✅ Pri ukladaní panvíc na seba použite ochrannú podložku
✅ Panvicu možno zavesiť za otvor v nerezovej rukoväti
FAQ – najčastejšie otázky
1. Čo je povrch COOKCELL?
Ide o spojenie nepriľnavej vrstvy a tenkej nerezovej mriežky so štruktúrou pripomínajúcou včelie plásty.
2. Na čo slúži nerezová mriežka?
Vytvára množstvo kontaktných bodov, podporuje rovnomerný prenos tepla a čiastočne chráni nepriľnavú vrstvu.
3. Je panvica nepriľnavá?
Áno. Vnútorný povrch kombinuje nepriľnavú úpravu s odolnou nerezovou štruktúrou.
4. Je vhodná na indukciu?
Áno. Panvicu možno používať na indukčnej varnej doske.
5. Funguje aj na plynovom sporáku?
Áno. Je vhodná na všetky bežné druhy varných dosiek vrátane plynu, elektriny, sklokeramiky a indukcie.
6. Môže sa používať v rúre?
Áno. Panvicu možno použiť na dopekanie a zapekanie v rúre.
7. Aká je maximálna povolená teplota?
Maximálna odporúčaná teplota je 240 °C.
8. Môžem používať kovové kuchynské náčinie?
Áno. Kovové obracačky a lyžice sú povolené, treba sa však vyhnúť ostrým predmetom a zámernému škrabaniu.
9. Môžem v panvici krájať nožom?
Nie. Nôž alebo iný ostrý predmet môže poškodiť nepriľnavý povrch.
10. Dá sa na nej variť úplne bez oleja?
Výrobca ju neuvádza ako panvicu určenú na varenie úplne bez tuku. Podľa jedla použite malé množstvo oleja.
11. Pre koľko osôb je vhodný priemer 28 cm?
Závisí od druhu jedla, ale panvica je vhodná na prípravu viacerých bežných porcií a poskytuje dostatok priestoru pre rodinné varenie.
12. Je vhodná na steaky?
Áno. Veľká plocha umožňuje opekať viac kusov mäsa bez zbytočného preplnenia panvice.
13. Je vhodná na vajcia a palacinky?
Áno. Nepriľnavý povrch je vhodný na vajcia, omelety, palacinky, lievance aj placky.
14. Prečo sa panvica musí zahrievať postupne?
Pomalé zahrievanie umožňuje rovnomerné rozloženie tepla a obmedzuje riziko pripaľovania alebo deformácie dna.
15. Čo môže spôsobiť vydutie dna?
Vydutie môže vzniknúť pri prehriatí prázdnej panvice alebo pri prudkom ochladení horúceho dna.
16. Je pokrievka súčasťou balenia?
Nie. Panvica sa dodáva bez pokrievky.
17. Aká pokrievka je vhodná?
Použiť môžete kompatibilnú pokrievku s priemerom 28 cm.
18. Zohrieva sa nerezová rukoväť?
Pri dlhom ohreve a používaní v rúre sa môže rukoväť zohriať. Na manipuláciu používajte kuchynské chňapky.
19. Môže sa panvica umývať v umývačke?
Áno. Panvica je vhodná do umývačky riadu.
20. Aké sú rozmery a hmotnosť panvice?
Priemer je 28 cm, výška 4,5 cm, celková dĺžka 49 cm a hmotnosť približne 1 035 g.
Záver
Panvica COOKCELL 28 cm poskytuje veľkú plochu na prípravu viacerých porcií mäsa, rýb, zeleniny, vajec alebo placiek. Hybridný povrch s nerezovou mriežkou, trojvrstvová konštrukcia a možnosť používania na indukcii aj v rúre do 240 °C prinášajú široké využitie pri každodennom varení.
Vyberte si veľkú panvicu, ktorá spája nepriľnavé vlastnosti, odolnosť nerezu a jednoduchú údržbu. Objavte na vpohodicke.sk




