🥘 Smaltovaný kastról KLC 14 l s pokrievkou – veľký kastról na guláš, polievky a rodinné varenie

Veľký smaltovaný kastról 38 cm s pokrievkou – odolný, praktický a ideálny na varenie pre rodiny aj oslavy

📊 Parametre produktu

🌟 Hlavný popis produktu

Smaltovaný kastról KLC 14 l s pokrievkou je ideálny na varenie pre väčšie rodiny, oslavy alebo spoločenské akcie. Vďaka priemeru 38 cm a objemu 14 litrov poskytuje dostatok priestoru na prípravu polievok, gulášov, dusených jedál či omáčok.

Smaltovaný povrch zabezpečuje, že sa jedlo nepripáli, je hygienický, ľahko sa čistí a odoláva vysokým teplotám. Robustná konštrukcia a kvalitná pokrievka udržiavajú teplo aj arómu jedál, čím prispievajú k dokonalej chuti.

Použitie je univerzálne – kastról je vhodný na všetky typy sporákov, vrátane indukcie, a údržba je jednoduchá, pretože je možné ho umývať v umývačke riadu.

👉 Tento veľký smaltovaný kastról s pokrievkou je skvelou voľbou pre domáce aj profesionálne varenie.

1. Krémová zeleninová polievka

Ingrediencie:

🥔 500 g zemiakov (ošúpaných a nakrájaných na kocky)
🥕 300 g mrkvy (nakrájanej na kolieska)
🧅 1 veľká cibuľa (nakrájaná nadrobno)
🥦 200 g brokolice (rozobratej na ružičky)
🧄 2 strúčiky cesnaku (rozdrvené)
🍲 1 liter zeleninového vývaru
🍶 100 ml smotany na varenie
🧂 Soľ a 🌶️ čierne korenie podľa chuti
🧴 2 lyžice olivového oleja
🌿 1 čajová lyžička sušeného tymianu
🌟 1 čajová lyžička kurkumy

Postup:

1. Zohrejte olej v kastróle KLC a pridajte cibuľu a cesnak, orestujte do zmäknutia.
2. Pridajte mrkvu, zemiaky a zeleninový vývar. Priveďte do varu a varte na strednom ohni asi 20 minút, kým zelenina nezmäkne.
3. Pridajte brokolicu, tymian a kurkumu, a varte ďalších 10 minút.
4. Rozmixujte polievku na hladkú zmes pomocou ponorného mixéra.
5. Prilejte smotanu na varenie, dochuťte soľou a korením, a nechajte povariť ešte niekoľko minút.
6. Podávajte horúce s čerstvým chlebom 🍞 alebo posypané bylinkami 🌱.

2. Hovädzí guláš

Ingrediencie:

🥩 800 g hovädzieho mäsa (nakrájaného na kocky)
🧅 1 cibuľa (nasekaná)
🧄 2 strúčiky cesnaku (rozdrvené)
🍅 3 paradajky (nakrájané)
🌶️ 2 červené papriky (nakrájané)
🧂 Soľ, čierne korenie, paprika podľa chuti
🍲 1 liter hovädzieho vývaru
🍷 100 ml červeného vína
🧴 2 lyžice oleja

Postup:

1. Na oleji osmahnite cibuľu a cesnak do zlatista.
2. Pridajte hovädzie mäso, orestujte do zlatista.
3. Pridajte paradajky, papriku a koreniny, restujte ďalších 5 minút.
4. Zalejte vývarom a vínom, varte na nízkej teplote asi 1,5 hodiny, kým mäso nie je mäkké.
5. Podávajte s čerstvým chlebom alebo knedľami 🍞.

3. Dusené hovädzie s koreňovou zeleninou

Ingrediencie:

🥩 1 kg hovädzieho mäsa (na kocky)
🥕 2 mrkvy (nakrájané na kolieska)
🥔 3 zemiaky (nakrájané na kocky)
🧅 1 cibuľa (nasekaná)
🧄 2 strúčiky cesnaku (rozdrvené)
🍲 500 ml hovädzieho vývaru
🌿 1 čajová lyžička tymianu
🧴 2 lyžice oleja
🧂 Soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup:

1. Na oleji orestujte cibuľu a cesnak.
2. Pridajte hovädzie mäso a restujte, kým sa nezatiahne.
3. Pridajte mrkvu, zemiaky, vývar, tymian, soľ a korenie.
4. Zakryte pokrievkou a varte na nízkej teplote 1,5 hodiny, až bude mäso a zelenina mäkké.
5. Podávajte s ryžou alebo knedľami 🍚.

4. Hubová omáčka na cestoviny

Ingrediencie:

🍄 400 g húb (nakrájaných)
🧅 1 cibuľa (nasekaná)
🧄 2 strúčiky cesnaku (rozdrvené)
🍶 200 ml smotany na varenie
🍲 100 ml zeleninového vývaru
🧂 Soľ, čierne korenie podľa chuti
🍝 Cestoviny podľa výberu

Postup:

1. Na oleji osmahnite cibuľu a cesnak.
2. Pridajte nakrájané huby a restujte, kým nebudú mäkké.
3. Zalejte smotanou a vývarom, varte na strednom ohni asi 10 minút.
4. Dochutíme soľou a korením.
5. Podávame s uvarenými cestovinami 🍝.

5. Krémová kuracia omáčka s hráškom

Ingrediencie:

🍗 4 kuracie prsia (nakrájané na kúsky)
🧅 1 cibuľa (nasekaná)
🧄 2 strúčiky cesnaku (rozdrvené)
🌱 1 čajová lyžička sušeného tymianu
🍶 200 ml smotany na varenie
🍲 100 ml kuracieho vývaru
🥦 100 g mrazeného hrášku
🧂 Soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup:

1. Na oleji osmahnite cibuľu a cesnak do zlatista.
2. Pridajte kuracie mäso a restujte, kým sa nezatiahne.
3. Zalejte vývarom, smotanou, pridajte tymian a varte na miernom ohni asi 20 minút.
4. Pridajte hrášok a varte ďalších 5 minút.
5. Podávame s ryžou alebo zemiakovou kašou 🍚.

   ---

Možné ďalšie jedlá pre kastról KLC:

• Polievky 🍲: Ako krémová zeleninová polievka, kuracia polievka, rajčinová polievka.
• Gulaše 🍖: Hovädzí guláš, bravčový guláš, zeleninový guláš.
• Dusené jedlá 🍛: Ako dušené hovädzie s koreňovou zeleninou, bravčové rezne s kapustou.
• Omáčky 🍴: Hovädzia omáčka, hubová omáčka na cestoviny, krémová cesnaková omáčka.

  ---

ZHRNUTIE:

Kastról KLC s pokrievkou o objeme 14 litrov a priemere 38 cm je skvelým riešením pre tých, ktorí potrebujú praktický, kvalitný a veľký riad na varenie. Vďaka smaltovanému povrchu sa jedlo nepripáli, a čistenie je jednoduché. Je vybavený kvalitnou pokrievkou, ktorá udržuje teplo a arómu jedál. Tento kastról je vhodný pre všetky typy sporákov, vrátane indukcie, a jeho robustná konštrukcia zabezpečuje trvanlivosť pri intenzívnom používaní. Je ideálny pre veľké porcie jedál na rodinné večere, oslavy, alebo na prípravu jedál v kuchyniach či reštauráciách.

Objednajte si Kastról KLC ešte dnes a spríjemnite si varenie s týmto kvalitným a funkčným produktom!